巧克力朝聖地
——菲利普島巧克力工廠
The Phillip Island Chocolate Factory
Panny』s精彩巧克力機 (挑選自己怪異的味道組合!) 品嘗自行製作巧克力藝術品。
菲利普島巧克力工廠 (The Phillip Island Chocolate Factory),是菲利普島上最具甜美誘惑的地方,距離墨爾本市中心約1個半小時的路程。菲利普島巧克力工廠不僅僅是一家巧克力商鋪,更是一個集快樂、趣味、美食為一體的巧克力樂園。對於那些追求文化氛圍的遊客來說,這裡有獨特的巧克力藝廊;而對於充滿好奇心的遊客來說,這裡則有你想要知道的一切關於巧克力的起源和製作的知識。
菲利普島巧克力工廠其實是Pannys巧克力的家鄉,來自於馬來西亞的Panny,原本是一位機械工程師。曾在大馬椰子和可可種植園領域大展身手, 2000年移居澳洲後, 因為本身熱愛巧克力,建立了菲利普島巧克力工廠,短短几年內,已經成功地發展巧克力工廠,創立了Pannys巧克力品牌,生產超過190種不同的巧克力產品。同時菲利普島巧克力工廠也成為了澳大利亞的旅遊勝地。 2010年還獲得了Tourism of Victoria 最佳旅遊景點大獎。
巧克力工廠一進門,就有4隻由100%巧克力製作而成的小企鵝在門口迎接著到訪的遊客們,胖頭胖腦的,很是逼真。正式進入參觀之前,工作人員會分發每人2枚巧克力讓遊覽者品嘗,這還只是個開始,裡面還有很多機會可以免費品嘗到各種口味的巧克力!
【第一區】
可可的製作過程
這個區域具有濃厚的教育意義:巧克力是如何製成的,尤其是帶著孩子來的家長們,可以讓孩子們增長不少知識唷!看到巧克力原料,可可豆簡介,包括植物原生模樣,以及後續製作的成品等,讓孩子知道了自己一直吃的巧克力是經過這麼的「艱難」才做成的。
【第二區】
一進入第二區,你就能看見一座由巧克力製作而成的米開朗琪羅大衛塑像,旁邊還有一幅由一萬多塊巧克力鑲嵌而成的壁畫。再來還有巧克力製作出來的巧克力村,小火車繞著村子轉圈,浮蕩著悠閑恬淡的靜謐氣氛。
【第三區】
第三區是遊戲區,可以說是大家逗留時間最長的一個區,多款遊戲供大家選擇,小孩和成人都可以玩。一個人十次機會,贏一次將獲得一粒小球,一粒小球可以換一粒巧克力,但一個人最多可以換六粒巧克力,也就是說贏六次就足夠了,多一顆「浪費」。
接下來更厲害了,這裡還有全世界最大的巧克力瀑布,每3分鐘流下數百公斤溶化了的巧克力!瀑布旁有兩台企鵝機器,你選中什麼口味,企鵝就用嘴叼住夾給你。並且這裡的巧克力都是免費的,隨便吃。再往裡走還有一台自動拍攝機,拍了照片後就輸入您的Email,大約等一個小時後就會收到照片咯!這裡還有一台可以自己做巧克力的機器,其實就是一個不斷滑動的傳送帶,由於時間太短,機器不靈活,做出來的巧克力效果並不好。除了製作巧克力, 這裡也可以觀看員工製作真正的巧克力哦!
不知不覺就走到了出口處,還記得玩遊戲時贏得的小球嗎,在出口處的櫃檯就可以換取巧克力喔!櫃檯前面就是巧克力工廠直營店!這裡有190多個不同品種、最頂級、最可口的美食的巧克力。除了巧克力以外,還有香蕉蘸巧克力、蛋糕、土耳其點心。
文/圖:Jelly
This post was last modified on 2018年7月11日 12:04
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