Dandenong Ranges是大墨爾本地區的海拔最高峰，也是最受墨爾本人歡迎的風景秀麗的綜合性遊玩景區。Skyhigh最高點每日遊客絡繹不絕，在雲霧繚繞中遠眺市區，領略「一覽眾山小」的暢意豪情，是人人都趨之若鶩的旅遊體驗。
在群山環抱的丹迪農景區中，坐落著星羅棋布的大小景點、商鋪和餐廳。吐著朦朧蒸汽的Puffing Billy小火車，帶你看遍滿眼綠色的蕨類和森林；最負盛名的「千步梯」徒步路線，被用來紀念二戰時曾在這裡徒步走過的澳洲士兵。
距離Olinda Falls 瀑布不遠是National Rhododendron Gardens國家杜鵑花園，一年四季都是鳥語花香。想不到吧，這座山中甚至還能喂鸚鵡、看羊駝、餵魚、品紅酒……真是度假休閑、放鬆身心的一站式樂園呀！
神氣的「皇家守衛」
從Box Hill駕車35分鐘，就來到了綠意盎然的山中小鎮Sassafras。鎮里有很多手工藝小店可逛，更有一家十分惹人注目的西餐廳——King Henry Arts Café，手握長戟的皇家守衛站在門口向你招手。
原來墨爾本的深山裡還隱藏著這樣一個藝術餐廳呀！想想已在山中逛了這許久，腹內早已空空，在如此的盛情邀請之下，怎能不進去一探究竟呢？
走進室內，高檔精緻的藝術正餐區令人賞心悅目；走出室外，則是開闊爽朗、景色如畫的露天用餐區。這裡的早餐（9-11:30am）和午餐（12-3pm）設有兩份不同菜單，還有一份單獨的兒童菜單，甜品和飲料、酒水則是全天候供應。
King Henry Arts Café理想的用餐環境、美味的食物和用心的服務，讓許多食客對這家店讚不絕口。有人稱讚這家的咖啡是全丹迪農山區最棒的，值得花時間去細細品味；有一家老小來此用餐時，孩子受到了細心照顧，這家人因此喜出望外，連連道謝；更有人呼朋喚友到這兒開生日party，把最難忘的日子留給最值得的地點。餐廳後院有個巨型棋盤，是兒童嬉戲娛樂的好地方。用餐完畢後，在風景如畫的後院散步，盡情的呼吸新鮮空氣，看清澈的溪流緩緩流淌，體驗身在仙境的靜謐之美。
最重要的是，作為一家餐廳，食物美味才是王道，而King Henry Arts Café的美食可以說是俘獲了多數人的芳心。這裡有每日新鮮的時令湯品、吐司、沙拉、漢堡和派，價格公道，分量實惠。「真的好吃」「兒童菜單很贊」「吃brunch的絕佳選擇」，是用餐後客人們的常見評價。
聖誕節即將來臨，丹迪農山的美景也在悄悄變化，閑暇時到山裡去走一走，順便體驗一下這家與眾不同的Arts Cafe 吧！
文/Eliza
King Henry Arts Café
周三至周日 9am-5pm營業
320 Mt Dandenong Tourist Rd
Sassafras, Victoria 3787
03 9755 2346
http://kinghenryartscafe.com.au
This post was last modified on 2018年12月5日 12:23
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更新於 ：2024-12-20 03:12 12月初，三名台灣總統府當值憲兵因向中共特務提供機密遭到抓捕，之後中共滲透台灣網紅的種種跡象也被媒體爆出，再次引起台灣輿論對中共滲透及《反滲透法》界限的討論。 從中共誕生以來，統戰與滲透一直是中共非常重要的戰略手段，從未放鬆過。上百年來，其滲透能力堪稱登峰造極，幾乎就是無所不在、無孔不入、無往不勝。中共當局不僅依靠統戰與滲透成功地將國民政府趕到了台灣，還將全中國百姓拿捏得服服貼貼。 西方政客的幻想曾造就了中國經濟的快速崛起，中共的統戰與滲透也隨著中國製造的廉價產品全方位地蔓延到了世界各國，並順利地在各級政府、學術領域，甚至地方社團中埋下種子，打下了長期盤踞的基礎。 而散布在世界各國的台灣社團從來就是一個重災區，在民主環境里成長的台灣人並沒有天生的免疫力，一些單純的台灣人往往在有意無意間被利用了、被滲透了，被統戰了，卻完全沒有意識到自己已經墮落在紅色的枷鎖之中。 每當人們提到中共的統戰與滲透就會聯想到特務與間諜，其實統戰與滲透的範圍極其廣泛，廣泛到不能簡單地用「間諜」的概念來分析論述。 比如說，一些有點影響力的台灣人常常會公開提醒台灣商人，不要在中共不喜歡的媒體上刊登廣告，或避免發表支持台灣政府的言論，美其言曰出於「好意」或「保護僑胞」，其實他們已經在中共的戰壕里，替中共的統戰與滲透發揮影響力了。讓人產生恐懼或自覺宣揚「中國好故事」，都是紅色滲透中不可或缺的重要環節。 很多海外華人，包括台灣人或東南亞的華裔難民，他們的政治立場往往會隨著中共影響力的變化而相應發生變化，有些人從反共走向親共，之後又宣稱反共，自由世界給了他們自由思想的空間，但他們是否真的能在立場的改變過程中擺脫中共勢力的束縛呢？那就只有天曉得了。因為中共統戰與滲透的力量就像癌細胞，具有頑固的持久性，有時活躍、有時潛水，當沾惹上後想洗心革面就沒那麼容易。 在澳中經濟處於蜜月的年代，澳洲只看到了滾滾而來的金錢，卻沒注意到中共的金錢是一把雙刃劍，它既減輕了澳洲的經濟危機，也削弱了澳洲的立國基礎，澳洲政府在中共的玩弄下幾乎成為了一堆木偶。譚寶政府最終反戈一擊推出了「反滲透法」，氣焰囂張的中共和統會也不得不偃旗息鼓。中共的紅色勢力就此消亡了嗎？當然不會！那張滲透的網路不是一天建成的，也不可能在一天內轟然瓦解，該鋪墊的早已穩妥，該下的種子也已紮下了根。 英國王子邊上埋著紅色地雷，中共軍人擠進紐西蘭國會，泛紅憲兵在守護台灣總統府，類似的情形比比皆是，澳洲也絕對不會例外，冰凍三尺非一日之寒，區別只在於何時才被發現，西方民主社會的一大特點就是後知後覺。 中國人的群體很簡單，親共與反共都是擺在檯面上，多多少少都對澳洲主流產生影響力，其它的絕大多數社團都保持低調，明哲保身，見風使舵，意見統一。 與中國社區相比，台灣社區反而顯得比較複雜，那是因為各台灣社團在對台灣的定義上有著差異。 在歷史的演變過程中，海外缺乏具有影響力的台灣本土社團代表台灣人發聲，一直被認為是台灣人聲音的社團並非來自台灣，那是一些民國初期就開張的百年老店，「XX堂」，或「XX會」，以及逃離共產極權迫害的難民組成的「越緬寮」團體，他們都曾接受了中華民國文化教育，本質上捍衛的是中華民國。當中共和統會在全世界粉墨登場後，首當其衝就是對這些社團進行統戰與滲透，遺憾的是無一能夠倖免。… Read More
新的482「需求技能簽證」(Skills in Demand, SID) 相關的法規於2024年12月7日生效，由於細節不多，僱主和簽證申請人必須留意簽證的新要求。 首先需要注意的是，將不會有新的子類別。需求技能簽證將與臨時技能短缺簽證使用相同的子類別號碼「482」，但這絕不是簡單的重新標籤。 任何在12月7號之前提交的482簽證申請不受這些變更的影響。 需求技能簽證有三個流派：專業技能流、核心技能流和勞工協議流。前兩個流派取代了中期和短期流派，這意味著該簽證更注重高低收入之間的區別，而不是長期和短期的職業短缺。勞工協議流將有效保留現有標準。至於針對低薪但關鍵職業的基本技能通道的命運，則無法預測。計划進入該流派的職業可能會通過勞工協議獲得。 主要法規不僅修訂了482子類簽證，還包括相關的提名、贊助義務和僱主提名的永久簽證。只有關鍵方面被突出強調。 該法規的大部分內容涉及修訂現有法規，將子類的名稱從「臨時技能短缺」改為「需求技能」，例如，與簽證取消、退款和某些家庭成員豁免的規定。然而，這項新簽證還有許多重要方面。 收入門檻 取代臨時技能移民收入門檻 (TSMIT) 的將是1994年移民法規中設定的兩個收入門檻： 1.… Read More