據澳廣報道，一位北領地漁民透露，伴隨著本季度交易價格的暴跌，澳洲野生肺魚的捕撈行業正處於崩潰邊緣，許多人被迫放棄從事了幾十年的生意。
本季度，這種常見可食用魚類的成交價下跌了40%，捕撈者和零售商之間的交易價格低至每公斤14元，而零售商卻維持市場售價接近每公斤40元。因為出海捕魚成本過高，越來越多的漁民在離開這一行業。
漁夫Craig Van Lawick說，最可怕的不僅是過低的定價，而是實際市場需求似乎已經完全枯竭。如果下個季度情況沒有改變，北領地將不再存在野生捕撈肺魚的產業。
Van Lawick從16歲起開始從事商業捕魚，但他30年的職業生涯突然宣告停止。本周，他讓手下員工去找其他工作，有的人已和他並肩工作了15年。Mark和Maya Simlesa夫妻倆自上世紀70年代以來一直從事捕魚行業，他們的生意也處於破產邊緣。Maya說：「我們擔心能否繼續把這一行幹下去，我們投入了大量資金和多年時間，要退出並不是件容易的事。」
本季度，零售商突然把魚類收購價格下調了40%，漁民們沒有獲得任何事先通知，變得措手不及。一次出海捕魚的費用大約30,000元，船隻每年都需要花很多錢來改裝。Van Lawick說自己曾經經常「預售」魚類，但現在捕來的魚已裝滿冰箱，賣不出去。
新南威爾士州肺魚工業協會負責人Jeff Newman也表示，行業進入了一個令人擔憂的時期。他說：「我已經在此工作了40年，從未見過這樣糟糕的表現。」但澳大利亞海產業主席Veronica Papacosta表示，本地捕魚業低迷是供過於求、養殖魚類和進口增加等因素共同促成的。許多漁民現在被迫與廉價的進口肺魚進行市場競爭。
北領地海鮮協會首席執行官Katherine Winchester表示，澳大利亞70％的魚類是依賴進口的，而且這一數字還在增加。目前澳洲海鮮店不需要公布出售的海鮮是本地生產還是進口類型，使消費者缺乏這方面的區別意識。她認為，拯救本地捕魚業的做法是改善營銷渠道，做有效的市場營銷和品牌推廣。但這對深受打擊、瀕臨破產的北領地漁民們是否還來得及，則是一個未知數。
編譯：陳曦
圖片：網路
This post was last modified on 2018年5月18日 15:43
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