各位小夥伴嚕哈~
陽光四月
墨爾本的四月卻不若想像般的逐漸入秋
夏風再臨
本周墨爾本迎來了30度的高溫回潮
墨妮卡不免心中暗自慶幸
夏天還未穿完的花裙子幸虧還沒有緊緊壓在箱底
而墨爾本的四月也從未讓人失望過。沒有夏日的烈日炎炎，沒有冬天的狂風驟雨，各種美食節、啤酒節也映入眼帘。
其中，墨妮卡最為心動的
莫過於
Yarra Valley Beer & Cider Festival！
本周六，墨爾本一年一度最引人矚目的精釀啤酒果酒文化節將在美麗的yarra valley舉行，回想起一年年的美酒文化節，不禁覺得美麗的裙擺和一顆享受生活的心有了去處。
那麼，美酒節究竟有哪些亮點呢？要如何參加這個美酒節呢？參與啤酒節的展商都有哪些呢？而墨爾本的精釀啤酒和果酒都有哪些文化，有哪些啤酒果酒最受小夥伴的青睞呢？
今天墨妮卡就為你帶來墨爾本精釀啤酒和果酒的最全攻略，周末湖畔，你值得擁有最美的人間四月天！
【Yarra Valley Beer & Cider Festival】
亮點
Yarra Valley啤酒節由The Rotary Club of Wandin主辦，眾多啤酒生產商參與協辦，是墨爾本最受歡迎的啤酒節之一。本屆啤酒節將於2018年4月14日星期六上午11點至下午5點30分（最後飲料下午5點）在Lilydale Showgrounds舉行。
每屆啤酒節，啤酒和葡萄酒的愛好者都會聚集在這裡，品嘗墨爾本當地最好的工藝啤酒和蘋果酒。
品味各種新鮮撲鼻的啤酒和果酒的同時，還有各種街邊小吃，樂隊表演。
這個節日是由Rotary Club of Wandin發起，集結熱情的社區啤酒和蘋果酒愛好者在yarra河畔舉行。 節日的重點將是讓顧客品嘗維多利亞州提供的一些最好的精品啤酒和蘋果酒， 優質的食品攤位將與娛樂一起出席，以確保所有人都能全天享用美食。
【Yarra Valley Beer & Cider Festival】
參與方式
年滿18歲成年人憑票進入，可購買門票，也可購買早鳥票（包括門票+酒券組合票）未成年人在監護人陪同下可免費進入，但將被禁止飲用酒精。
票價：
門票：16.2刀
早鳥票：31.86刀
酒券使用說明：
一個酒券將用於所有啤酒和蘋果酒的品嘗（80 ml）。每個酒券的價值為2刀。酒券可以現場購買，也可以購買套票預訂。
購買方式：
現場購買，或網路預訂；
預定網址：
【墨爾本精釀啤酒及果酒文化】
相信很多小夥伴看到這都注意到，這是一個精釀啤酒文化及果酒文化節，那麼精釀啤酒文化為什麼在墨爾本這麼風靡？精釀啤酒和普通啤酒都有什麼不同呢？
其實不少小夥伴對於精釀啤酒都有一定的誤區，認為精釀啤酒就是度數高且貴的代名詞。其實精釀啤酒並沒有一個定義，而是以產量小，原料精純而區別於傳統工業啤酒的代名詞。也因為原料精純的原因，大部分的精釀啤酒度數都更高於工業啤酒，有時甚至會超過部分紅酒的酒精含量。
聽上去這簡直是為土澳淳樸熱情的民風量身打造的，也因此，精釀啤酒在澳洲越來越受歡迎。這種「量大」、「有勁兒」，還有「胳膊肘不往外拐」的啤酒性格，使其在澳洲以85%得票率雄踞「我最愛的啤酒產地」榜首，土澳人真的實誠。
而同時，本次Yarra Valley Beer & Cider Festival的另一大主角，果酒就要柔和的多，果酒是一種用蘋果汁釀造的酒精飲料，是世界第二大果酒，產量僅次於葡萄酒，蘋果內主要含果糖。蘋果酒有甜味，果味濃，適口性強。英式蘋果酒酒精度只有1.2%~8.5%，
同時，大部分果酒也憑藉仙氣十足的包裝，是許多小仙女的心頭好！
經過了背景科普之後，各位小夥子想必更加想嘗試嘗試度數高，純度高的精釀啤酒，而仙女們也想捧著一壺粉色泡泡果酒品上一口，美美的曬到ins上了。
那在墨爾本，都能買到哪些正宗好喝的精釀啤酒呢？又有哪些果酒特別惹人憐愛呢？
接下來墨妮卡就給大家推薦五家墨爾本最地道的精釀啤酒bottle shop，以及五款最仙最美的Cider！
The Alehouse Project
The Alehouse Project店內擁有12個水龍頭不停地旋轉著微釀啤酒，店內主營Brookes Beer 啤酒和Mornington半島啤酒的淡啤酒，可以說是最墨爾本的一家精釀啤酒店了。不僅如此，店內也提供墨爾本正宗小食和果酒，帶上朋友，一起來感受最美半島mornington的美酒吧！
地址：
98-100 Lygon Street, Brunswick East;
電話：(03) 9387 1218
網址：thealehouseproject.com.au
Forester’s Beer and Music Hall
啤酒和音樂的完美融合，店中提供多達30個啤酒罐子，盡情挑選不同品牌的啤酒。而且，這裡的工作人員都來自於釀酒廠，這就意味著他們能為你挑選出最適合你的精釀啤酒！
地址：
64 Smith Street, Collingwood
電話：(03) 8415 1464
網址：forestershall.com.au
Far side beers
坐落於霍桑區的far side beers是一家復古風味十足的瓶裝精釀啤酒小鋪子，店內有三百餘種來自世界各地的精釀啤酒，並且，每一支啤酒都尊崇售完即止的理念，每次進貨量售完後不再供貨，也就意味著你喝的每一瓶精釀啤酒都是限量版哦。而且店裡還提供老虎機等娛樂設置，並且不再只是小食供應！這家店不僅允許自帶酒水，並且還有一個神奇的功能，店員跑腿服務！！！想吃的食物店員可以提供代買，爭取給每一個客戶量身定製的客戶體驗！
地址：725 Burwood Rd, Hawthorn East
電話：03 9041 1430
網址：farsidebeers.com
The Local Taphouse
這家店的特色在於，每年都會購買九種來自悉尼的特質精釀啤酒，並且店內會不定時舉行喜劇之夜的活動，Beer+喜劇，恐怕是每個少年最愛的喜劇之王的場景吧。
地址：184 Carlisle Street, St Kilda East
電話：(03) 9537 2633
網址：thelocal.com.au
Markov
這家店坐落於carlton，之前carlton更知名於義大利及葡萄牙酒，而現在，Markov開展了精釀啤酒套餐的計劃。十幾種精釀啤酒與美味食物搭配組合，想必也能碰撞出不小的火花。
地址：350-352 Drummond Street, Carlton
電話： (03) 9347 7113
網址：markov.com.au
這麼多的精釀啤酒店，其中大部分也有售美味美貌的果酒。那麼都有哪些最美貌果酒推薦給大家呢？
Saxton
看包裝就能看出春天的味道呀！！這款Cider幾乎沒有甜味，有氣不過酒味不重。目前只有兩個味道：梨子和蘋果。口味比較淡的人可以選擇這款。酒精濃度5%，價格4刀，在Woolworth有售。
各位喝露水的小仙女，可實在太適合你們啦！
Strongbow
酒精濃度：5%
Price：A$3.99
同樣是外貌協會最愛，Strongbow是英國最知名的cider品牌,口味濃郁。有四種暢銷口味：最暢銷的傳統蘋果口味；還有三款創新口味，分別添加了顏色較濃的漿果，如黑加侖、黑莓等的Dark Fruit（黑森林），還有口感濃烈的Pear（梨口味），在蘋果的基礎上添加了青檸的Citrus Edge。
5 Seeds
酒精濃度：5%
Price：A$3.5
如果cider有網紅，那一定是這款了。打開youtube，ins，都有它的身影。其實它是一個獨立的非盈利組織在2009年推出的Cider，致力於推廣一種更加健康的飲酒文化。
The Apple Thief “Pink Lady” Cider
酒精濃度：4.5%
Price：A$4.99
萌寵的瓶身，入口即化的口感，無疑The Apple Thief “Pink Lady” Cider就是最好選擇啦。產自於新南威爾士，這款酒讓各位仙女一口喝下，酸酸甜甜，如同吃了蘋果糖一樣甜滋，氣泡感十足，適合冰鎮之後飲用喔，可以在online 挑選。因為口感獨特，所以在墨爾本可能會買不到哦！
Somersby
Price：A$4
隸屬於世界四大啤酒製造廠Carlsberg公司旗下，Somersby 從2008年開始發售Cider。五種口味分別是蔓越莓、蘋果、梨子、黑莓、柑橘。喝起來是甜甜的水果汽水味，酒精味很淡，墨妮卡最喜歡這一款，清甜可口，少女氣息濃郁。
當然了，以上我們推薦的Cider和精釀啤酒，大部分都能夠在周六的Yarra Valley Beer & Cider Festival找到，不僅如此，yarra河畔四月同樣還有很多精彩紛呈的活動，具體可見（http://mp.weixin.qq.com/s/AuloaAV5HN5Pn8-iXi6NrA）。
祝大家玩的愉快，美酒雖好，可不要貪杯哦！
來源：墨爾本吃喝玩樂
圖片原創，部分圖片來源於網路。
