川貝枇杷膏早前在美國紐約掀起熱潮,有老外不惜以炒價到網店搶購,售價一度飆升至70美元,遠高於原本零售價!原來,此前早已有老外為川貝枇杷膏傾倒,更用川貝枇杷膏調酒,乾杯!
征服老美的中國「神葯」
川貝枇杷膏調酒源自在網誌表示從事配音工作的老外配音師。有一次老外配音師咳嗽不止,在飲用了同事介紹的正宗香港出品「京都念慈奄川貝枇杷膏」後,竟然成功止咳!
川貝枇杷膏止咳有效,味道又好,簡直神了!自此這款「神葯」在美國風靡起來,有人更用川貝枇杷膏混入其他酒類,調製全新雞尾酒口味, 有人嘗過後贊道「味蕾進入新次元」!
據悉,網路上公開的用川貝枇杷膏調製的雞尾酒配方如下:
2 oz 波本威士忌(也可用白蘭地、氈酒或冧酒)
2/3 oz 京都念慈奄川貝枇杷膏
1/3 oz 溫水
1/2 個青檸(切開 4 份)
3 枝薄荷
dash Bitters(隨意)
用溫水攪拌川貝枇杷膏、混入威士忌、青檸、薄荷、dash bitters(苦精);並加入冰塊搖勻。如果想做熱飲,則以檸檬代替青檸,並以 4oz 至 6oz 熱水取代冰塊。
源於清朝的神秘配方
京都念慈庵(King To Nin Jiom)是川貝枇杷膏老字號。擁有百年歷史的京都念慈庵,起源於清朝北京,由縣宰楊謹創辦。據藥品單張記載,楊謹母親年邁多病,久咳積痰,故楊謹向清代名醫葉天士求藥方,並跟方煉膏,服藥後,楊母痊癒;輾轉由港人謝兆邦擔起念慈庵的鋪號及藥方。 1946 年香港京都念慈庵總公司成立,至今銷售至超過 20 個國家及地區。
京都念慈庵川貝枇杷膏的的配方包括川貝母、枇杷葉、南沙參、茯苓、化橘紅、桔梗、法半夏、五味子、瓜蔞子、款冬花、遠志、苦杏仁、生薑、甘草、杏仁水、薄荷腦、麥芽糖醇。川貝枇杷膏在美國爆紅的相關新聞曾登上《華爾街日報》,包括好萊塢男星Matthew Modine等不少老外也為川貝枇杷膏止咳的奇效背書。
但專家提醒,枇杷膏緩解咳嗽不錯,但它並非是包治所有咳嗽的萬能葯。「川貝枇杷膏對普通感冒、流感並沒有神奇的預防和治療作用。」中國中醫科學院針灸醫院主任醫師黃濤說,「中醫講究辨證施治,川貝枇杷膏更適用於感冒中後期的乾咳,以及陰虛燥咳患者服用。」
最近幾年,我們國人很多家庭必備的東西,都逐漸在國外火了起來。比如,老乾媽。。。
著名的馬應龍也在國外收穫了一大票粉絲。
拔火罐也因為神奇的效果而走向了世界。特別是美國游泳隊,整個隊都是拔火罐的發燒友。
美國泳壇名將菲爾普斯
不妨讓我們猜測一下,下次又會是哪種中國製造的產品風靡全球呢?
編譯:陳曦
圖片:網路