什麼是蔓越莓?
○ 屬蔓越橘科。一種生長在矮藤上,小巧、渾圓、表皮富彈性的鮮紅果子。
○ 全球的蔓越莓產區不到4萬英畝。
○ 只適合栽種在寒帶高酸性沙土中,須經過3~5年栽培,才能長成鮮紅的果實。因此鮮果非常酸,須加工後方可食用。
如此之好東西,一定要和大家分享,肌膚養顏又保健,還可以抗衰老,對於老人家也很適合哦!
▲ OceanSpray蔓越莓干
產品介紹
酸酸甜甜的蔓越莓是一種類似藍莓的漿果,富含維生素C,口感酸酸甜甜,享有「北美紅寶石」之稱。產品無添加劑及香料,口感酸中帶甜,老少咸宜。
產品功效
1、有利於泌尿系統
2、抑制幽門螺旋桿菌,抵制細菌性胃潰瘍
3、有效降低膽固醇和甘油三脂
4、富含維他命C、卵磷脂,可調整體質、促進膠原蛋白增生,養顏美容
5、口味酸甜適合孕婦
6、可預防婦科病的發生
產品加工
此產品經營至今已經超過80年了!始終秉持著對蔓越莓的熱愛,以及果農曆代傳承的經驗,不斷改良蔓越莓種植、採收技術,持續研發產品配方、精進加工品質與包裝技術,融合傳統與創新的精神。在每一個過程都不斷自我要求。
使用方法
○ 直接開袋食用
○ 攪拌在酸奶中
○ 加入到沙拉裡面
○ 加入到麥片里或者攪拌到粥裡面
○ 作為路上的零食
○ 放到孩子的午餐盒裡
○ 在喜歡的食物中加入
蔓越莓特色食譜一:蔓越莓肉桂鬆餅
材料:2杯純麵粉、2茶匙肉桂粉、1/4杯油、3茶匙發酵粉、1個雞蛋、1/2杯切碎的堅果、1杯牛奶、170G蔓越莓干、3/4杯砂糖
步驟:
1、碗里打入雞蛋,加牛奶油一起攪拌,直到混合均勻
2、倒進配料攪拌至完全混合(註:不要過分攪拌)
3、加入準備的蔓越莓乾和堅果輕拌
4、將攪拌好的材料匙入油好的鬆餅鍋
5、在200℃下烘烤15-20分鐘。這樣子鬆餅就做好了
蔓越莓特色食譜二:藍莓味蔓越莓酥餅
材料:250克黃油、340g麵粉、3/4杯藍莓味蔓越莓干、糖100克、60克玉米粉
步驟:
1、黃油和糖混合在一起攪拌至奶油狀
2、添加麵粉和藍莓味蔓越莓干拌勻
3、轉出到一個光滑的面板上揉好
4、用保鮮膜包好發麵20分鐘
5、將烤箱預熱到150℃
6、揉成大約1.5厘米厚的麵糰
7、切成不同的形狀,放在烤盤上烤30分鐘
蔓越莓干,小小的紅果,酸酸甜甜,不會長胖的健康小零食,可以抗氧化、防衰老,保護女性泌尿系統。
來源:澳洲折扣資訊
This post was last modified on 2018年2月21日 10:30
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