什麼是蔓越莓？

○  屬蔓越橘科。一種生長在矮藤上，小巧、渾圓、表皮富彈性的鮮紅果子。

○  全球的蔓越莓產區不到4萬英畝。

○  只適合栽種在寒帶高酸性沙土中，須經過3~5年栽培，才能長成鮮紅的果實。因此鮮果非常酸，須加工後方可食用。

如此之好東西，一定要和大家分享，肌膚養顏又保健，還可以抗衰老，對於老人家也很適合哦！

▲  OceanSpray蔓越莓干

產品介紹

酸酸甜甜的蔓越莓是一種類似藍莓的漿果，富含維生素C，口感酸酸甜甜，享有「北美紅寶石」之稱。產品無添加劑及香料，口感酸中帶甜，老少咸宜。

產品功效

1、有利於泌尿系統

2、抑制幽門螺旋桿菌，抵制細菌性胃潰瘍

3、有效降低膽固醇和甘油三脂

4、富含維他命C、卵磷脂，可調整體質、促進膠原蛋白增生，養顏美容

5、口味酸甜適合孕婦

6、可預防婦科病的發生

產品加工

此產品經營至今已經超過80年了！始終秉持著對蔓越莓的熱愛，以及果農曆代傳承的經驗，不斷改良蔓越莓種植、採收技術，持續研發產品配方、精進加工品質與包裝技術，融合傳統與創新的精神。在每一個過程都不斷自我要求。

使用方法

○  直接開袋食用

○  攪拌在酸奶中

○  加入到沙拉裡面

○  加入到麥片里或者攪拌到粥裡面

○  作為路上的零食

○  放到孩子的午餐盒裡

○  在喜歡的食物中加入

 拓展閱讀：

蔓越莓特色食譜一：蔓越莓肉桂鬆餅

材料：2杯純麵粉、2茶匙肉桂粉、1/4杯油、3茶匙發酵粉、1個雞蛋、1/2杯切碎的堅果、1杯牛奶、170G蔓越莓干、3/4杯砂糖

步驟：

1、碗里打入雞蛋，加牛奶油一起攪拌，直到混合均勻

2、倒進配料攪拌至完全混合（註：不要過分攪拌）

3、加入準備的蔓越莓乾和堅果輕拌

4、將攪拌好的材料匙入油好的鬆餅鍋

5、在200℃下烘烤15-20分鐘。這樣子鬆餅就做好了

蔓越莓特色食譜二：藍莓味蔓越莓酥餅

材料：250克黃油、340g麵粉、3/4杯藍莓味蔓越莓干、糖100克、60克玉米粉

步驟：

1、黃油和糖混合在一起攪拌至奶油狀

2、添加麵粉和藍莓味蔓越莓干拌勻

3、轉出到一個光滑的面板上揉好

4、用保鮮膜包好發麵20分鐘

5、將烤箱預熱到150℃

6、揉成大約1.5厘米厚的麵糰

7、切成不同的形狀，放在烤盤上烤30分鐘

蔓越莓干，小小的紅果，酸酸甜甜，不會長胖的健康小零食，可以抗氧化、防衰老，保護女性泌尿系統。

來源：澳洲折扣資訊