「美味的brunch要配上美景,才稱得上真正的享受。」
悉尼的brunch數不勝數,而大部分brunch的餐廳都是街角的小店,brunch的做法新奇多樣,為了避免吃到「黑暗料理」而影響了一天的心情,小編在此為大家良心推薦幾家Brunch店,假日睡到自然醒,然後慢悠悠地去吃個Brunch,美哉~
the Boathouse Balmoral Beach
悉尼市區一個小時車程,便能到達當地人十分喜愛的海灘,Balmoral Beach, the Boathouse餐廳就是位於海邊一個簡潔清新的小船屋,門口的鮮花盆栽每次去都不一樣,餐廳內部的細節如小吊墜,餐具等等也經常更換,每一次都有別緻的小驚喜,開放式的就餐環境,讓美食與海景在這裡完美融合,一句話說,這裡既平民化,而又有品位。
愜意的海風吹著,美味的Brunch吃著,悠閑自在,也難怪悉尼本地人那麼喜歡這裡。
地址:2 The Esplanade, Mosman NSW 2088
電話:(02) 9974 5440
Celsius Coffee Co.
這家網紅海上Brunch名不虛傳,幾乎每一個座位都可以欣賞到「270度」的環繞海景。而小店就在碼頭Kirribilli,乘坐「悉尼輪渡」可以直接到達!
很多人都會被它過於樸素的外表欺騙,以為它只是一個破破的小木屋,但其實它是上過悉尼無數Brunch榜單的「當紅辣子雞」。
簡單小木屋裡空間不大,卻十分寧靜閑適,對於品嘗美食和欣賞海景,卻已然足夠,聽著浪聲,吹著徐徐海風。
地址:Kirribilli Wharf, 1/2 Holbrook Ave, Kirribilli NSW
電話:0431 344 991
Bills
是悉尼的雞蛋大師「The Egg Master in Sydney」,悉尼排名前十的早餐。他們有名的炒蛋Scramble egg不錯值得推薦。
在環境幽靜的小餐廳享受早餐的香蕉克戟。一碟三大塊,熱呼呼又有微脆,牛油是溷了蜂蜜巢,令味道得以提升。 午餐有三文治及意粉提供。
地址:79 Hall street, Bondi Beach , NSW
電話:02 9360 9631
Bowery Lane
Bwoery Lane自稱為悉尼的最佳早餐漢堡內結合了回鍋肉,蘋果捲心菜色拉,洋蔥果醬和太陽蛋。一口咬下,個性十足的特殊味道在舌尖上綻放,喜歡嘗鮮的吃貨一定不能錯過!
地址:1 O』Connell St Sydney, NSW 2000
電話:02 9252 8017
Double Roasters
小店很低調,但是,低調並不意味著不存在,而首先吸引到我的,卻是桌上那漆黑的寫著數字的小石子。如果是想靠濃烈的咖啡來提神醒腦的話,這裡的咖啡可能會讓你失望。咖啡略微偏淡,但是卻不失口感,可能也正好適合它的風格——忙碌的道路邊那靜靜的、淡淡的、不慌不忙的休憩……
地址:199 Victoria Rd Sydney, NSW 02204
電話:02 9572 7711
Orto Trading Co.
整個咖啡廳里無限擺放的鮮花救了它的氣氛。薯餅做得非常好吃,外脆內軟而且不會油膩。胡蘿蔔蛋糕煎餅是王牌!配料包括:焦糖胡桃、薑餅、胡蘿蔔醬、馬斯卡邦尼乳酪(Carrot cake hotcakes toffee pecans, gingerbread, carrot curd, mascarpone)
地址:38-55 Waterloo St Surry Hills, NSW 2010
電話:0431 212 453
Bread and Circus
又是一家位於Alexandria的好店。Bread and Circus提倡有機、健康,味道比較小清新,每日選取新鮮蔬果製作,菜單經常都換,想清清腸胃的朋友千萬不要錯過!推薦店裡的混合果汁,非常美味!
Cafe Morso
這家位於Pyrmont的咖啡廳曾經在2011獲得Best Cafe頭銜,位置好、風景美,光線又特別好,拍起照來自然漂亮很多,有機會去的話記得要試下他們家的omelette。
Paramount Coffee Project
有一個Surry Hills的早餐好去處。這家咖啡廳是Uranbspoon上的熱門之一,前身是影院大樓。如果你喜歡喝咖啡,這裡會是個不錯的選擇,事關店家每個季節會轉用不同的咖啡豆來製作咖啡。而且據說,每個禮拜三晚還會有免費品嘗咖啡活動。早午餐推薦:華夫餅、熱狗(和我們平常吃的可大不一樣哦,很有驚喜!)
文:jelly
圖:網路
This post was last modified on 2017年12月27日 12:23
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