澳大利亞被稱為「澳村」的一個原因就是,在這肥沃的土地上生長著豐富的農作物產品。夏季來臨,很多人都會想到去摘櫻桃,其實除了櫻桃,悉尼周邊還有許多果園可以採摘各類水果與蔬菜。果園內除了摘菜水果還可以享受參加各類「農家樂」活動。最重要的是,要注意防晒,在去果園前先確認是否開放。
Stockmans Ridge
Stockmans Ridge是一座盛產葡萄的莊園,其生產的各類葡萄酒在當地十分有名。如果您熱愛美酒,可以與莊園的工作好好聊聊、品品酒,並品嘗美味的乳酪拼盤。夏天到了,這裡還有櫻桃可以採摘。
可採摘:櫻桃
地址:21 Boree Lane, Lidster
距離悉尼市中心:約4小時路程
電話:02 6365 6212
網站:https://www.stockmansridge.com.au
EASTLAKES FAMILY TREE
EASTLAKE’S FAMILY TREE從1862年創立來已經過了百年歷史,多代人的經營使得其培育的櫻桃十分甜美。
採摘水果:櫻桃,草莓
地址:3923 Olympic Highway, Young NSW 2594
距離悉尼市中心:約4小時路程
電話:0 2 6384 3403
網站: http://www.fairfieldsorchard.com.au/home.html
採摘櫻桃技巧:用食指和拇指捏住櫻桃柄從櫻桃樹上輕輕扭動直到脫離樹枝,不要強行將櫻桃從樹枝上拽下來。採摘櫻桃時只需採摘成熟的櫻桃果實,保護好還未成熟的果實。採摘時也不要折損樹枝,這不但會讓果園主人傷心也會損害樹木並影響下一年的收穫。
採摘後可將櫻桃冷藏保鮮。
Canoelands Orchard
果園內主要種植油桃,也有桃子,西紅柿,柚子和藍莓。除了可以直接採摘水果,遊客還可以品嘗果園自己生產的蜂蜜、果醬、冰淇淋等。預訂超過20個人的團體,工作人員還會做導遊帶大家瀏覽果園。
可採摘:水蜜桃和油桃
地址:27-29 canoelands road, canoelands,2157 sydney
距離悉尼市中心:約1小時路程
更多信息,請查詢果園臉書或網站:www.canoelandsorchard.com
電話:Jaime 0419 688 039
開放時間:每天上午9點-下午5點 (12月25日關閉)
入園費:成人:$5,5—15歲$3,5歲以下免費。水果大約每公斤$6。
Bilpin Fruit Bowl
Bilpin Fruit Bowl由家族經營,果園內種植2000顆左右的果樹,到了5月底還可以採摘蔬菜。 果園內的商店提供果醬、蛋糕、紀念品、新鮮水果等。
可採摘:水蜜桃和蔬菜
地址:2093 Bells Line of Road, Bilpin NSW
距離悉尼市中心:約1.5小時
開放時間:僅周末,每天上午10點-下午4點
電話:02 4567 1152 0404 061 262
網站:http://www.bilpinfruitbowl.com.au
Clyde River Berry Farm
果園佔地10公頃,種植著藍莓、草莓等,也會自己生產果醬。在Clyde Valley舒適的生態環境中,果園附近還市場能見到些野生動物,工作人員也盡量與這些動物和諧共處。到達果園後果農會執導你採摘,並告訴你摘采秘訣,保證讓你滿載而歸。
採摘水果:藍莓、草莓等
地址:22 The River Rd, Mogood NSW 2538
距離悉尼市中心:約4小時路程
電話:02 4478 1057
網站:http://www.clyderiverberryfarm.com.au
編譯:謝意
圖片:網路