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致200名顧客食物中毒 悉尼Sylvania麵包店被罰12萬

據澳新社報道,悉尼南部Sylvania區一家名為Box Village Bakery的麵包店去年因沙門氏菌爆發,致200多名顧客患病入院,如今這家店被處以122,000澳元的罰款。

麵包店的兩名老闆、Thi Thu Ngo和Hung Son Le日前承認了5宗銷售不安全食物的罪名,以及五宗違反食品安全標準的罪名。除了兩人各自被罰61,000澳元之外,還被要求支付7,199澳元的法律訴訟費用。

事件回顧:

2年前的2016年1月,有203人在食用了Box Village Baker麵包店的食物(雞肉卷和沙拉)後,出現了嚴重的胃腸炎發作的癥狀。一位名為Ashley Buchanan的孕婦被迫接受緊急剖腹產手術,提前5個星期生下了她的孩子,因為她被診斷出在吃了這家店的雞肉卷後患上了嚴重的疾病。回憶在卧龍崗醫院生下女兒Ava的場景時,Buchanan感到心有餘悸:「這一切都非常可怕,我的血壓急速下降,他們不得不在分娩後立即把我送到重症監護室。當時我丈夫實際上也因病住院了,所以這一切都非常緊張和可怕。」

Ashley Buchanan和丈夫

 

患病者中還包括一些孩子,11歲男孩Cooper在吃了一個雞肉沙拉卷後住院了。他的父親回憶道:「他從星期天晚上起感到不適,當我們星期一把他帶到全科醫生那裡時,他說:『帶他直接去醫院。』」

一位父親站在這家「罪魁禍首」的麵包店前

 

當新州食品管理局開始調查這樁疫情時,麵包店被迫關閉。食物管理局亦測試了員工和管理層的技能和知識,以改善他們的食物安全知識,並在重開後多次巡查麵包店。從那時起,這家麵包店便轉手了:新業主在五個月前接管了這家店,並更名為Sun Valley Bakehouse。

新州食品管理局首席執行官Lisa Szabo博士表示,這一事件和對前業主的處罰提醒人們,食品安全問題至關重要。「消費者有權要求他們購買和消費的食物是安全的,不會損害他們及其家人的健康。」

然而在Facebook上,在此事件中「中招」了的受害者們卻說罰款力度遠遠不夠。管道工Matthew Cherry說:「我因為卧床8天就失去了一個報酬1.5萬的工作,我認為這家店應該永久關閉。如果換作是我,做了一樁生意導致203人入院,我肯定從此就洗手不幹了。

也有其他網友留言說,他們從來沒有病的這樣厲害過,來自業主的罰金應被分發那些生病的人。

 

編譯:陳曦

圖片:網路

This post was last modified on 2017年12月13日 14:11

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