大家一定看過這種鬆軟至極的台灣古早蛋糕，不僅味道香甜可口，外貌也是非常治癒人心的。

這麼可愛的蛋糕店最近在墨爾本也開了家，今天呢，至尚君就帶大家去看一下吧。

因為這家店一天當中有四個時間點固定出爐古早蛋糕，分別是就是：

上午的11:30，下午的1:30，3:30和5:30 。

所以至尚君想趕在11:30開門時間前，也就是它剛烤好時到達，這樣不僅能吃上新出爐的古早蛋糕，還可以一睹蛋糕師親自給綿綿糯糯、熱氣騰騰的蛋糕蓋上印章的畫面呢。

酒香不怕巷子深，這家剛開張不久的的古早蛋糕店king castella，雖然坐落在 Rose lane小衚衕的深處，但是店還沒開門，就看到有人在等著新鮮出爐的蛋糕啦。

店裡的菜單和店內的裝修擺設一樣，非常簡單明了，只有三樣。分別是原味、原味加奶油，抹茶加抹茶味奶油。奶油的口感非常順滑、清爽，一點兒也不甜膩，分量也是蠻大的，吃起來超級過癮。

下班回家的時候，有時帶一個回家當飯後甜品或第二天的早餐也是非常不錯的選擇哦，價格經濟實惠，分量也很多。

其實本君最喜歡抹茶味的奶油蛋糕，奶油有一絲微苦的茶味，非常高級的口感，層級也很分明。一點不輸很多精緻甜品店的抹茶蛋糕，所以買這家的蛋糕回來吃已經變成習慣啦。

他們店的小前台特別可愛，她說雖然店是11：30才開門，但其實蛋糕師8：30就已經開始做蛋糕和鮮奶油啦。每兩個小時確保蛋糕新鮮出爐一次，非常貼心。

我們腦補一下：買一塊大蛋糕回來，來一杯剛沏好的紅茶，一邊刷劇一邊吃喝。當微苦的茶味融合著蛋糕的奶香，你真的會瞬間有種「人生不過如此」的感受。

那麼今天的美食之旅就到這啦，美食是最能治癒人心的。不知道各位小夥伴們有哪家美食是你想要分享給我的呢？

敬請期待下一期的美食之旅。

我有美食和故事，你有時間嗎？

來源： 澳洲至尚