一年一度的世界奇觀!聖誕島紅蟹大遷徙!吃瓜群眾:我要香辣味的!

澳洲事兒

​一年一度的世界奇觀!驚呆全世界的吃瓜群眾!澳洲聖誕島的紅蟹大遷徙又開始啦!

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上千萬在海中出生的新生紅蟹回到陸地棲息,給聖誕島鋪上一層艷紅地毯!

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聖誕島紅蟹(Christmas Island red crab),是一種僅澳洲聖誕島和科科斯群島才有的陸地蟹。

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雖然只是兩個小島,但是它們的數量可比澳洲人口多多了。據估計可能有約一億兩千萬隻紅蟹生活在那裡。

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聖誕島上的紅蟹每年都會大規模向海岸遷徙產卵。這些紅蟹即使在海中出生,其實是屬於陸上生物,會在出生後陸續回到父母的棲息地生活。

據聖誕島的旅遊網站介紹,今年的年度大遷徙預計大約會有4000~5000萬隻紅蟹,在11月中或12月從海岸遷徙回陸地。

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但在遷徙時,每年都有大量不幸的紅蟹被車輪軋死,但紅蟹仍勇往直前,勢不可擋。為了保護這一奇觀,島民們會關閉道路、設置路障保護。

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據悉,很多聖誕島上的司機都練就了一手高難度的開車技巧。雨季期間,常見到他們在公路上玩〝蛇形〞駕駛,為的就是避開路上可愛的小紅蟹。

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聖誕島紅蟹主要是吃落下的葉跟花為生,但偶爾也會吃其它的動物,包括其它的紅蟹。基本上是屬於雜食性的節肢動物。

在過去30年,由於島上非洲長腳蟻為患,紅蟹數量減少了將近1/3。據2010年呈交給澳大利亞聯邦環境部長的報告中稱,自從1980年末聖誕島長腳蟻數量大幅增加,大大威脅了聖誕島紅蟹的生存空間。估計多年來當地有1.5到2千萬隻聖誕島紅蟹因為受到長腳蟻超蟻群襲擊而死亡。

但從2015年開始紅蟹大批往海灘遷徙產卵,數量不斷增加。一時間,上百萬上千萬甚至上億的紅蟹覆蓋島上的道路、岩石以及海灘。

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他們頑強的生命意志力,這壯觀的景象讓我們不禁感嘆一聲:這麼多螃蟹,看著就好吃呀!

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作為中國人吃貨的天性會問道,既然那麼多螃蟹,何不作為食材引入中國?造福雙方有木有。但是!對於澳洲紅蟹,你要抱著十分謹慎的態度!兩個方面:

1、首先從澳大利亞法律上看:內河魚、蝦、蟹不能捕獲,因此法律上澳洲紅蟹不可以吃!

2、從紅蟹體質上看,紅蟹體內有一種特殊的毒性蟻酸,食用多了會致人腸道粘膜損壞。

但是在世界美食地圖裡,紅蟹可是榜上有名,嘗過的人據說味道難忘!之所以能吃,那是因為大廚們用高超的烹飪手法將毒性給去除,所以想吃紅蟹的大家還是要去餐廳食用,糊塗的你可不要自己捉回家DIY噢!

 

編輯:辛欣

來源:daily mail

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