耐葯菌一直是人類的心腹大患,目前有些耐葯菌甚至能抵抗所有的抗生素,但是科學家最近發現,或許蜂蜜就是阻止超級細菌的良藥。
據《悉尼晨鋒報》報道,專家預計,到2050年,耐藥性感染預計將會殺死大約1000萬人,全球各地的科學家正在努力解決這個問題,而最近悉尼的科學家Nural Cokcetin的團隊有了一個振奮人心的發現。
隨著細菌繼續演化併產生對抗生素的耐藥性,Cokcetin博士的實驗室研究結果確定,細菌和一些超級細菌無法抵抗蜂蜜的藥用成分。
在科學周(Science Week)期間,她向悉尼科技大學介紹了自己的研究成果。她說:「令人興奮的是,蜂蜜已經存在了數千年,但細菌仍然沒有學會抵抗它的方法。」
Cokcetin博士已經研究蜂蜜中的抗菌和抗微生物性能長達十多年。
她表示:「我們的研究顯示,在實驗室里,你可以讓細菌以非常快的速度發展出對抗生素的耐藥性,但仍然看不到對蜂蜜的耐藥性。」
Cokcetin表示,我們測試了不同種類的蜂蜜和不同種類的超級細菌,結果是相似的,細菌對蜂蜜沒有耐藥性。
Cokcetin博士正在對1000多種蜂蜜品種進行樣品研究,以找出當中的活性物質,希望有進一步的發現。
不同因素,包括糖分含量,PH水平和甲基乙二醛(MGO)的存在,都會影響蜂蜜可用作藥物的方式。
除了促進健康的腸道細菌,蜂蜜已被證明可以幫助慢性非癒合傷口痊癒。Cokcetin博士指出,在眾多案例中,有一名80歲的患者的腿上有一處慢性感染。
所有治療方法都對這道傷口無效,她的醫生已經準備好進行截肢。作為最後的努力,她的護士建議在患處敷上藥用級別的蜂蜜,結果在十周內就消除了感染。
「在這名老婦人的案例中,蜂蜜真的保住了她的腿。」
編譯:辛欣
來源:dailymail
This post was last modified on 2017年8月23日 10:22
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