墨爾本Mesa, 舌尖上的愛琴海

饕餮美食

提起希臘,你腦海中也許會浮現奧林匹斯山上諸神之戰,也許會閃過奧運健兒的身影,也許會是一望傾心的藍白色天堂,可是你可曾聽聞,希臘菜也是這愛琴海碧波萬頃中歷久不減光彩的一顆明珠?

希臘餐館在全世界的分布十分廣泛,墨爾本就擁有大大小小上百間希臘餐廳。希臘美食浪漫迷人,輕鬆隨意,配以地道的希臘音樂,用餐的客人在享用希臘美食的同時,體驗舌尖上的「愛琴海」。

Mesa 希臘餐廳位於安靜且歷史悠久的abbotsford區, 1910年外科手術醫生Bertram Crellin博士就在此地建立這個2層有古典魅力的愛德華風格住宅,距今有107年的古宅歷經歲月的洗禮,如今搖身一變成為爭先品嘗正宗希臘美食饕客們的朝聖之地。Mesa (梅薩) 保留希臘傳統菜色的同時加入家族秘制的烹飪的秘方,在享受著愛琴海的鮮嫩,滑潤及濃郁的醬料在食客的口中不斷的回蕩,衝擊著食客們的味蕾。

要想從上百家希臘餐廳中獲得饕客們的認同絕非易事。在餐飲業闖蕩已有20多年的歷史的Paul,Tanya和Filippa Papagelou親自打理,對每個環節不敢掉以輕心,從食材的選購到加工,無不透露著他們對美食的執著。自從開業以後,這家的生意可謂是火爆得不得了,多次贏得Dimmi評出的最佳家庭用餐、最佳地中海美食以及100名最佳餐廳等桂冠的。這家餐廳好吃到連各大美食評論對其的美味也讚不絕口的喲。推薦特價7道菜,其中含有熱乎乎的皮塔餅,烤羊羔肩和檸檬希臘酸奶。

從希臘沙到希臘五香慢烤羊肩, 再來杯希臘美酒,美得不行了!喜愛海鮮的還可以點條希臘烤魚喲,濃濃的希臘風情在舌尖上迸發,閉上眼睛像是身處愛琴海的蔚藍海域一般!

 

作者:Tony

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