老牌亞洲雜貨店背後的故事 ——The Glen Asian Grocery

文/木子珊  圖/The Glen

Glen翻新工程雖然已經正式開始，但絲毫不影響人們在這裡方便的購物。 Glen商場特別開闢此專欄，向華人朋友介紹這裡友善熱情的商家和他們的故事，請大家繼續一如既往支持Glen購物中心，迎接新Glen的來臨！

The Glen一樓一進門的地方就是一家熟悉的亞洲雜貨店（Asian Grocery），是很多華人採買日常食品的必去之處。在這裡，來自世界各地的新鮮農產品和各種雜貨一應俱全，但你也許並不知道的是，這家店是由姓Chang（張）的越南人一家三口Johnny、My和Roger共同經營的老牌家族生意。

22年前，Johnny和My從越南遷居墨爾本，兩口子的事業也從那時起飛。在此之前，由於My的家人已在墨爾本成功的經營了幾家亞洲雜貨店，Johnny和My便花了很長時間向他們「取經」。積累了充分的經驗和信心之後，夫妻二人便在墨爾本西郊開設了他們的第一家店，隨後又「遍地開花」開成了連鎖。直到6年前，他們的店鋪終於落戶了The Glen，兒子Roger也過來幫忙，一家三口把生意熱熱鬧鬧的越做越紅火。

The Glen亞洲雜貨店聘用了15名員工，其中不少都是華人，不說還以為這家店的老闆也是華人呢。為了方便顧客的採購，店裡員工都會說多種語言：普通話、廣東話、越南語和英語。您在購物時若有問題想找人幫忙，這裡的店員首先會熱情的為您服務，而如果他發現您說的是另一種語言，便會將您引薦給另一名會說您語言的店員。這樣就真正確保了溝通上的準確無誤，顧客的需求也能得到充分滿足。

本著紮根當地社區、服務本地居民的宗旨，The Glen亞洲雜貨店基本所有的新鮮農產品都產自墨爾本的本地農場。而為了向顧客提供正宗的亞洲食品，從台灣、日本、馬來西亞等地進口貨物也是必須的。 Johnny說：「我們一直在試圖了解顧客需求，如果他們所需要的食品店中沒貨，我們下一步便會考慮去食品所在國採購。基於這種不間斷的溝通、調整，我們已在貨架上添置了大量品種豐富的各國產品」。

隨著店鋪生意的順利發展，Johnny和My正打算新開另一家店，並讓Roger接管他父親目前的職務。在經營著這份興隆生意的同時，Chang一家三口還十分熱衷於公益事業，一有機會，他們便會將部分生意所得捐贈給Glen Waverley的獅子會和佛教寺廟。 「能夠來到澳洲我們心存感激，所以我們希望能給予本地社區一些回饋，感謝他們一如既往對我們的支持。」

所以，下次你在為全家人的日常飲食採購時，不妨過來和Chang一家人打聲招呼，他們一定會用中文熱情的歡迎你！

The Glen Asian Grocery
地址：Ground Floor, Then Glen, 235 Springvale Rd, Glen Waverley VIC 3150（O』Sullivan Rd北側入口，一進門左手邊就是）
電話：0413 373 878