（澳洲生活網）在普通人的家裡，豆油是用來炒菜的，而在科學家的實驗室里，豆油這種普通的烹飪用品，竟然成為一種高科技產品的製作原料！

據澳洲新聞網報道，一群澳洲科學家在研究石墨烯的製作方法上取得了突破性進展！他們使用廉價的豆油作為原料，製作出了被稱為「黑金」的納米材料——石墨烯（Graphene）。

2004年，人類發現了世界最薄、強度最大、導電導熱性能最強的一種納米材料——石墨烯，被稱為「黑金」，是「新材料之王」，只有一個原子層的厚度。可用於計算機、太陽能電池板、感測器和醫療設備等多方面。科學家預言石墨烯極有可能掀起一場席捲全球的顛覆性新技術、新產業革命。

目前，石墨烯的製作方法非常昂貴。許多製作這種材料的方法都需要真空高熱的條件和昂貴的製作原料，阻礙了石墨烯的商業化大規模生產。澳洲科學家們的這一創新突破可能大大降低製作成本。

周二，這一研究成果已經發表在了學術雜誌《自然通訊》（Nature Communications）上。

論文的作者之一、澳洲聯邦科學與工業研究組織（CSIRO）成員Zhao Jun Han博士表示，這種方法可利用植物油等低成本原料，如將大豆油放在管式爐中加熱約30分鐘，大豆油會在鎳製成的金屬箔上分解成碳結構單元，然後迅速冷卻並在金屬箔表面形成石墨烯薄膜。

與傳統化學沉積法得到的石墨烯相比，通過新方法得到的石墨烯同樣具有高導電率等優點。新方法還可以控制石墨烯薄膜的厚度，從1到3層石墨烯到30層以上的石墨烯，都可以視需求而得。

除大豆油外，研究小組還嘗試使用其他類型的油甚至廢油，如燒烤或烹飪剩下的油，結果發現也能將其轉變成石墨烯。

這位華裔博士表示，用這種新方法生產石墨烯，與傳統方法相比更經濟，能耗也更低。

目前，澳洲聯邦科學與工業研究組織正在研究如何使用石墨烯薄膜提升濾水器的效率，並且用這種材料替代太陽能板中的貴金屬，如黃金和白金。

卧龍崗大學的石墨烯專家奧非斯（David Officer）教授說，使用豆油這一可再生資源是石墨烯製作過程的一大進步，並且會在全世界範圍內引起極大關注，也很有潛力。

但是，他也表示，目前的問題是能否把這一製作過程大規模商業化生產，這是世界範圍內的科學家們都在嘗試克服的難題。目前，人們所能製作出的最大石墨烯薄膜只有信用卡那麼大。