（澳洲生活網訊）想像一下，生活4年所產生的不可降解垃圾需要用多大的容器來乘裝？一位名叫Lauren Singer的90後美女，她僅用了一隻500ml的玻璃罐子。很難想像吧，更何況，她是住在奢靡的紐約。

她是如何做到的？首先，她家儲存食材的器具全部是布袋和玻璃罐，沒有任何塑料袋或塑料器皿，即使去超市，她也會直接帶著布袋、罐子去裝食材；更多的時候她會去菜攤買菜。那裡的蔬菜沒有標籤並且更加新鮮。食材總有一些無法吃的部分，因為食物都是可降解的，她會用一個容器收集起來，然後一周一次用紙袋裝好，送去有機物回收垃圾桶堆肥。

如果逛街餓了，Lauren會一塊隨身攜帶的乾淨茶巾，用來包漢堡，回家可以洗乾淨循環使用；出去遊玩用一個乾淨的布口袋隨身攜帶食物，買果汁飲料店裡只有塑料杯子？Lauren會隨身自帶玻璃杯，店裡提供玻璃杯子，並帶一根不鏽鋼吸管，新衣服都會有標籤呢？這也難不倒Lauren，為了環保，她會盡量去比較好的二手店購買衣物。

最神奇的是，自從Lauren決定開始「零垃圾生活」，便決定要用天然原料，她自己製作各種日用品和化妝品，對環保的執著讓她充滿探索精神研製各種生活必需品，從牙膏、肥皂、洗潔精、洗頭膏、沐浴乳…她還在博客里記錄生活的點滴。

漸漸地她的「作品」竟然小有名氣起來，很多人有同樣環保理念的人慕名而來，她也很樂意和大家分享，一起DIY清潔用品，有人開始鼓勵Lauren出售她的純天然用品，用戶竟越來越多，於是Lauren眾籌成立了The Simply Co公司，專門生產和提供「零垃圾」清潔用品，材料都是天然和可回收的。

雖然生活中只有天然質樸的對象，但生活在紐約的Lauren完全不缺乏時尚氣息，用回收的木托板改造的茶几，以及回收的木托板改造的鏡子裝飾，家裡處處充滿創意。「零垃圾生活」的理念，在常人眼中近乎苛刻，有人甚至用「變態」來評價它，但對於畢業於紐約大學環境科學系的Lauren，她是在身體力行實踐她的學科的理念。

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