圖：網路
（澳洲生活網訊）有時候別人不懂得心疼你，不是因為你付出的太少，而是你付出過多。同樣，孩子也不是天生的「白眼狼」，而是你無限度給予的結果。
不信？一起來看看下面三個故事吧。
故事一
我們隔壁的女孩上初三，她媽媽在生她時大出血，在手術台上搶救了好久才活過來。自此以後身體就很不好，他們兩口子都很在意娃的教育問題。那個女孩兒也很爭氣，每次考試成績都是年級前三名。
可我幾乎每天都能聽到她放學回家後，跟媽媽吵架的聲音。
有一次，她媽媽跟我一起買菜，就在路上開始訴苦。說是自己一心為女兒，每天變著花樣給她做好吃的，生怕有一餐不和她胃口，讓孩子吃少了。學業這麼重，作業那麼多，該如何是好？
再後來跟她一起聊過好幾次，每次的話題都以她女兒開始，再以她女兒結束。很少有聽她說起過自己。
她在照顧女兒方面也確實盡心盡責，每天女兒進門前，她都會把精心做出的飯菜擺在桌子上，洗完衣服疊好放柜子里，並且把第二天要換的衣服給孩子放床頭。
有一回天氣熱，她給女兒拿的衣服有些厚，自己在那裡自責了好久。我對她說，孩子都上初中了，熱了肯定自己會脫的。
可這樣一位盡職盡責，無微不至照顧女兒的媽媽，卻每天要接受孩子的責備與挑剔。女兒從來不覺得媽媽為她付出有多辛苦，好像自己享受到的一切都理所應當。
我想如果那位媽媽讓女兒放學回來自己盛飯，自己收拾房子和衣服，是不是又是另外一種結果呢？
故事二
我有個很要好的同學，她有一個妹妹。
有一次，我去她家裡做客，她妹妹嫌她媽做的飯不好吃，要吃肯德基，問她媽媽要錢去買，其實那時她妹妹也已經在工作，自己掙錢了。但她媽二話不說就把錢掏出來了。
更令我震驚的是，她妹妹買回來之後，一個人狼吞虎咽地就吃了起來。吃的差不多了，把袋子提起來放在她媽跟前說：「我不吃了，剩下的給你嘍！」
她媽媽竟很自然地拿起來吃完了。沒有任何覺得不對的地方。
我想如果是我，肯定不會把自己吃剩的給我媽吃，而是會跟她一起分享。
記得我七八歲的時候，有一次吃完哨子面，把剩下的湯和菜嘩地一下倒進了我媽的碗里。我媽當場嚴厲地批評了我，大意是要尊重她啊什麼的。你看就是因為媽媽的有限度給予，所以才讓我至今記得有些事不可以那麼做。
其實，我那個同學的妹妹到現在自己生孩子了，都沒學會心疼她媽媽。
上次她要搬家，讓她媽幫忙去收拾。她回到家的時候，她媽媽剛下班回來正在做飯，她就一個勁地在那裡催促。她媽媽做好飯，連吃一口都沒顧得上就跟她一起去收拾東西了。而且她媽在做飯時還問她妹妹吃過了沒，她妹妹說在來的路上買餃子吃了。
我又震驚了一把，心裡想為啥不打個電話問問她媽吃飯沒，如果沒有的話，買來一起吃不很好嗎？
我那位同學的媽媽，整天埋怨自己的老公和女兒不知道心疼她，可她從來都不知道，自己奉獻的過多，以至於讓人覺得她根本不需要心疼。彷彿她生來就該心疼別人一樣。
故事三
還記得那個在機場弒母的汪佳晶嗎？
他在日本留學五年，期間的生活費和學費都來自於母親每個月7000元的收入。他心安理得地享受著母親給予的一切，從未想過自己24歲的大好年華，完全可以靠勤工儉學來替母親分擔。
最後一次，母親四處舉債，實在沒錢給他了。他竟然對著前來接機的母親連捅9刀。
作為一個母親，看到這則新聞時，我震驚不已。
一個對自己有生育之恩，養育之恩的人，他如何能下得了手？
難道把你養到24歲了，你還不能獨立嗎？
難道身為人母就活該養你一輩子？
對自己的親生母親都缺乏寬容，痛下殺手，何況對別人呢？
他還有一點寬容之心嗎？
讀而思
所以，如果你不想將孩子培養成「白眼狼」，那就千萬不要替孩子做太多，不要助長孩子的受之無愧感，要去教導孩子懂得感恩。
如果你不想自己所有的付出換來的都是傷心和失望，那就請有限度地去給予，那才能打造出健康的親子關係，不然終有一天會溺愛成災！
來源：網路
澳洲政府於12月7日正式推出「核心技能職業清單 (CSOL)」及相關簽證改革，以應對技術人力短缺問題，尤其針對建築業及其他受影響的產業。該政策加速了技術移民的審批流程，涵蓋了多達456個職業，職業範圍廣泛，包括傳統技工（如木匠、砌磚工）和非典型職業（如瑜伽教練、記者）。這顯示出澳洲政府在全面考量各行業需求之餘，也將焦點集中於勞動力最迫切的缺口。 政策分析 1. 針對建築業的重視 澳洲目前面臨住房短缺危機，建築業的技工短缺更使問題雪上加霜。通過「核心技能職業清單」及「需求技術簽證 (Skills in Demand Visa)」，政府期望能夠吸引更多國際技術工人填補缺口，特別是在建設房屋方面加速進展。這項政策是對建築業進行針對性調整的務實措施，體現了政府對該產業的高度重視。 2. 多元化的職業範疇 清單中納入的職業不僅涵蓋技工、建築業，還包括服務業、農業及其他行業，如美容師、牧羊人等職業。這種多元化的範疇反映出澳洲對整體勞動市場缺口的平衡考量。特別是部分「冷門職業」的納入（如瑜伽教練），顯示政府有意填補各行業的小型但不可忽視的技能需求。 3. 經濟效益與本地技能培訓的並重… Read More
朋友從未做過這道菜，然而印象卻特別深刻。她說，湯頭是酸辣的、魚湯是白色的，那個魚鰓肉還特別嫩，真是忘不了的好滋味。 老上海的傳統年菜 快過年了，採買食材、選購熟食年菜，幾乎佔滿了歲末生活行程。年菜是如此不容忽視。考慮自家年菜之餘，不禁好奇別人家的年菜都有哪些菜?朋友來自大江南北，年菜有同有異，其中一道老上海年菜「酸辣魚頭粉皮湯」，最為特別。之所以好奇，是因為在自己的生活圈，所接觸網路社群中，從來沒有看過這道菜，中國菜中聽過、吃過紅燒魚頭、酸菜魚頭、剁椒魚頭、沙茶魚頭、咖哩魚頭等等；至於酸辣味道，市面上更為常見的是泰國菜中的酸辣調味的魚頭海鮮湯。 朋友說，這是老上海年菜。老上海人如朋友，飲食習慣偏向食物本味的菜系，令她難忘的滋味，應該不會是川味與泰國的強勁酸辣風味，那麼這個酸辣就更令人好奇了，很多美食家都說過，一道料理能夠傳承，一定有它的理由。 魚湯（圖片來源：Adobe Stock） 原來老上海人不吃辣 其實，現在市面上的上海年菜，也不乏酸辣的菜式。一方面年菜往往組合包裝，葷素濃淡都要兼顧，一方面現在上海人的口味真的也比較能吃辣了，不能吃辣的形象，是專屬於老上海人。但我相信老上海人還在，繼續傳承老菜。 朋友說，味道是酸辣的。她記得記憶中，這讓我想到優酪乳，喝起來帶酸味的白湯。然而這道湯顯然沒有加優酪乳或牛奶。朋友說，酸味應該是放醋，是鎮江醋，至於辣味，是來自辣醬，但更多老上海人是偏好辣度低的豆瓣醬。 憑著朋友給的線索：「魚頭先加很多生薑煎到兩面金黃焦香，然後加水和調味料去煮，然後加粉絲或粉皮。味道是酸辣的，但魚湯比較白……」朋友還強調，有辣油漂浮在湯上。白湯紅油，這更令人好奇這道傳統年菜吃起來是甚麼味道。 酸辣魚頭（圖片來源：Adobe Stock） 酸辣魚頭和砂鍋魚頭 上網一搜索「酸辣魚頭」，跑出來的都是一隻砂鍋里放著一個大魚頭，紅色的湯上還浮著辣椒，這一看就知道不是朋友說的。排除了川味、泰式的酸辣魚頭湯後，發覺同為江浙菜系的砂鍋魚頭，還是與這道酸辣魚頭粉絲湯比較有內在連結。濃白的湯，就是煎過的魚頭所熬出來的湯，讀了許多美食報導後得知，大部份江浙餐館有砂鍋湯類，砂鍋大魚頭是菜單中比較豐盛的選項。為此，特地去了一家有口碑的老上海餐廳，等了40分鐘，看到一鍋白湯被小心翼翼的端上桌。 湯裡面主角是大魚頭，就是朋友說的花鰱魚，也叫胖頭魚。白湯喝起來，完全不像魚湯，倒就像看起來的樣子─牛奶。原來大魚頭熬湯，可熬出這個濃白色澤和濃郁滋味。值得一提的是，吸飽了湯頭的粉絲，真的就像朋友說的，好吃極了。… Read More
澳大利亞衛生部門表示，澳人不必擔心正在中國流行的人偏肺病毒，但應保持警惕，防止感染。與此同時，COVID病毒和其他疾病仍在傳播。 中國當局上月報告稱，14 歲及以下兒童感染人偏肺病毒的病例激增，社交媒體用戶轉發了急診室人滿為患的圖片，有人猜測這是否可能是另一場全球疫情爆發的開始。 據《悉尼晨鋒報》報導，澳大利亞公共衛生專家尚未發現感染是由這種病毒的新菌株引起的證據，此病毒 20 年前首次在澳大利亞被發現，但很可能在此之前就已經開始流行。 新州衛生防護中心執行主任 Jeremy McAnulty說：「我們掌握的信息非常有限，你可以想像，但沒有任何跡象表明它有任何異常。」 此病毒引起的普通感冒癥狀很難與其他呼吸道病毒引起的癥狀區分。 在某些情況下，人偏肺病毒可發展為肺炎和支氣管炎，需要住院治療。兒童或免疫系統較弱的人尤易受到感染。 新州的人偏肺病毒病例在去年 9 月底和 10… Read More
聯邦政府發布了到2029年逐步減少對「資金過剩」學校撥款的計劃，面臨最大資金削減的悉尼私立學校名單已揭曉。 新鎮（Newtown）的雅典娜學校（Athena School）、北部海灘基督教學校（Northern Beaches Christian School）、布魯克維爾（Brookvale）的聖奧古斯丁學院（St Augustine's College）和華人區Burwood的MLC學校（MLC School），2029年前，每名學生將失去超過2000澳元的聯邦撥款。 據《悉尼晨鋒報》報導，參議院在通知中對預算問題的答覆顯示，這些學校是預計將失去資助的30所新州學校之一，另有66所學校的學校資源配置標準（SRS）百分比將被降低。 SRS 使用公式來決定每所學校需要多少政府資金，該公式是 Gonski 改革的一部分。每所私立學校都會根據家庭收入中位數進行 「貢獻能力」評分，從而降低大多數非公立學校的基本… Read More
澳大利亞東部地區的居民在經歷一夜降雨和強雷暴襲擊後，仍對惡劣天氣保持高度警惕。 據《信使郵報》（Courier Mail）報道，布里斯班和黃金海岸（Gold Coast）部分地區一夜之間遭受暴雨襲擊，昆州一些地區在 30 分鐘內降雨量達到近 60 毫米。 氣象局已於周四向南唐斯（Southern Downs）、南伯內特（South Burnett）、圖文巴（Toowoomba）和西唐斯（Western Downs）地區的居民發布強雷暴警告，警告稱將有破壞性大風、暴雨和大冰雹。 新州的情況與此類似，一夜之間到周四早上，一場大雨襲擊該州。 中北海岸（Mid-North Coast）南部地區、獵人海岸（Hunter… Read More
澳大利亞演員 Vernon Wells 講述了他得知自己在洛杉磯山火中失去一切的感覺，「我生活中的 40 年都消失了」。截至1月9日，這場山火已造成五人死亡，數千人被迫逃離家園。 Read More