最近，網上曝光了一段觸目驚心的視頻。視頻中顯示，越南工廠中，一名工人正在給虎蝦的頭部、尾部和中間注入一種膠狀物質，讓它們在出售時變得更重。

難道這就是傳說中的注膠蝦？

什麼是注膠蝦？

注膠蝦是指在蝦頭和蝦身之間注射了明膠的冷凍蝦，這樣不僅能增加蝦的重量，而且還可以避免蝦頭出現凹陷、塌癟等現象，使蝦顯得更飽滿、新鮮。一隻蝦經過注射處理後，分量可增加20%到30%。

也就是說一隻大蝦，有五分之一都是化學物質！

別看它是在越南生產，這些大蝦中的很大一部分是賣給了澳洲消費者！！

它們甚至在澳洲兩大超市Coles和Woolworths內都有銷售！

眾所周知，越南是澳洲進口蝦的最大來源國，主要是虎蝦和對蝦。而它們通常是冷凍的生蝦。

這段視頻是由一家越南電視台今年早些時候獲得的，目前在社交媒體上傳瘋了，許多Facebook用戶都感到憤怒。

根據視頻的字幕顯示：這些不明物質從蝦的頭部，身體，以及尾部，分3次注入到鮮蝦的體內！注射完之後，蝦看起來會更新鮮，並且能增加不少重量….

據悉，影片拍到工人向虎蝦內注射的物質為羧甲基纖維素（carboxymethyl cellulose，CMC），這種物質不被認為是有害的。

它可以溶解於水，在被注射進蝦里之前可以變成一種平滑的液體。

雖然說是對人體無害的…..

但那畢竟也是化學物品啊！

根據綠色和平組織的數據，在2014-15年度，澳洲從越南進口了價值約2.2億元的蝦。

不知道這2.2億元的大蝦，被你吃到肚子里的有多少？

該組織去年曾經發布了一份題為《「加料」大蝦》（Dodgy Prawns）的報告，幫助消費者找到不涉及奴役，破壞海洋環境或有毒化學品的蝦。

這份大蝦指南建議大家購買在新州養蝦場從河口捕捉的新鮮對蝦、昆州可持續養蝦場養殖黑虎蝦(Tiger Prawn)和香蕉蝦(Banana Prawn)以及從越南進口的生態認證的黑虎蝦、昆州Moreton Bay的Eastern King Prawns。

除此之外，他們還警告說，最好避免購買所有進口的對蝦，因為它們往往來自越南，涉及破壞紅樹林，污染環境，以及使用入侵物種。

在這份指南上，中國也不幸中槍…

沒想到來到澳洲之後，食品安全還是不能保證！

看來是福不是禍，是禍躲不過啊…..大家要小心了！