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史上最短命米其林餐廳   上海「泰安門」  獲獎1天被迫就關門

(澳洲生活網訊)《米其林上海指南2017》於9月21日正式公布,26個餐廳榜上有名,其中包括一家開在居民樓的「泰安門」餐廳。可是悲催的是,這個獲得「米其林一星」的餐廳,竟在獲獎1天後就被當局宣布屬無照經營,餐廳現已貼出停業公告,成為史上最短命的米其林餐廳。

據新民晚報報道,21日剛被評上「米其林一星餐廳」,22日就遭投訴歇業。22日晚,有網友稱,位於本市泰安路113號的「泰安門」餐廳,當晚遭「封門」,成了「史上最短命」的米其林餐廳。

報導說,這家聲稱致力於「為客人提供當季新鮮的美食佳肴」的餐廳是今年4月才開張,位於上海泰安路的老式洋房中,客人要按門鈴才會有人接應外,也不接受電話訂位,只能透過官方網站進行預訂。每周二至周六晚間才營業,每次只能容納20多位客人,相當「神秘」。

泰安門收費並不便宜,提供2種選擇,包括14道菜、每人收費人民幣1288元(約新台幣6000元)的套餐及10道菜、每人收費988元的套餐。

22日深夜11時多,一篇網友發帖在網上流傳。網友稱,當晚去「泰安門」用餐,卻被告知設備故障,無法提供服務。晚上7時多,餐廳門前圍起了一些居民,現場還有警車和疑似執法人員。直至用餐者陸續離開時,餐廳仍沒有恢復營業。文中還稱,餐廳的外籍老闆向食客解釋說「房東保證能開設餐廳,並辦理相應執照,但到現在也無法辦理,已決定將餐廳搬離。」

新聞晨報報導,餐廳經理回答媒體詢問時表示,泰安門的營業執照正在申請中,目前工商部門還沒有審批下來,但是他們有「餐飲許可證」。至於為何營業執照未批就開始營業,該經理僅簡短答稱「我們本來就是一個私人場所」後,就不再回答問題。

目前,上海政府確認餐廳屬無牌營業,將於11月遷離現有位置。餐廳門口現已貼出停業公告。

文:May

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