（澳洲生活網訊）

動物肝臟

動物肝臟中含有豐富的維生素A與維生素B2，且維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品，具有維持正常生長和生殖機能的作用，同時又能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛乾澀、疲勞。肝臟含鐵豐富，鐵質是產生紅血球必需的元素，一旦缺乏便會感覺疲倦，面色青白。適量進食動物肝臟可使皮膚紅潤，有益於皮膚的健康生長。

小提醒：貧血者和常在電腦前工作、愛喝酒的人尤為適食用動物肝臟，但肝臟中可能含有一定毒素，不宜一次食用過多。

富含B族維生素的食物

維生素B群包括葉酸、煙鹼酸、維生素B6、維生素B12等，它們不僅參與新陳代謝，提供能量，保護神經細胞，對安定神經、舒緩焦慮也有幫助。但是，B族維生素不能儲存在體內，補充的方法最好是少量多次，經常補充。夜貓子在熬夜前，食用一片B族維生素片是最直接而又快速的補充方法。它能緩解你在熬夜中產生的壓力，起到預防疲勞的作用。

豬瘦肉

豬瘦肉是蛋白質最多、血紅素鐵最豐富的肉類之一，脂肪較少，熱量在肉類中屬於低水平。同時，豬瘦肉也是維生素B族的良好來源。因此，熬夜族可以選用豬瘦肉做晚餐，補充蛋白質的同時能起到抗疲勞的作用。一般來講，成人每天食肉量應為50-100克便可，可根據個人的體重和肥胖程度作適當增減。

櫻桃

櫻桃中含有的褪黑素有助於人們更快入睡，櫻桃汁有助於治療失眠症。但吃櫻桃也要注意量，一杯（約12個）即可，因為它的含糖量也較高。

橙子

橙子含有豐富的維生素，特別是維生素C的含量非常之高，對於長期使用電腦者,可幫助減少電子輻射的危害。另外橙子中的果膠物質含量也非常高，其具有清腸的作用，對於熬夜的男人而言，可適當的多吃些橙子。

蘋果

蘋果有百果之王的美稱，特別是對於經常熬夜的男性朋友們多吃些蘋果對預防肥胖，促進排便都會有很大的幫助，另外蘋果中豐富的果膠還有促進排泄、防止動脈硬化的作用，特別是久坐的IT男，熬夜加班後，來一個蘋果更可補充體力，同時還能有效的預防肥胖。

葡萄

熬夜傷肝，而多吃葡萄就具有護肝臟的作用。因為葡萄的抗氧化程度相對較高，因此多吃葡萄就可減少因為熬夜給肝臟造成的老化現象。再者葡萄中的葡萄素還可保護男人精子的健康。

圖：網路