（澳洲生活網訊）
每天早上睡眼惺忪的第一件事就是——打開冰箱，今天給我的寶貝做什麼呢？
每天下班拖著疲憊的身體到家第一件事還是——打開冰箱，晚上給我的寶貝做什麼呢？
這也許是眾多媽媽的生活寫照！
現在，
太平洋抽油煙機杯
2016年第三季悉尼鼎食廚藝賽
就來告訴你答案！
本季鼎食廚藝賽從悉尼的廣大媽媽群中搜羅到五位勇敢又可愛的媽媽，她們鼓足勇氣，走上賽台，為她們的孩子做出了很好的榜樣，也給我們秀出了她們超高廚藝，簡單的兩道菜注入了滿滿的媽媽的愛！
下面就跟隨我們一起來看看媽媽們的絕妙手藝吧！
第一道菜為豆腐，鴻運豆腐專為我們的鼎食廚藝賽提供了各式豆腐及豆製品，大家在各華人超市都可以輕鬆購買到。豆腐估計家家都會做，但是要拿豆腐來獲得孩子的滿足和老公的讚美卻是不易。
1號選手Jane
菜名：老少平安
1號選手Jane的豆腐菜「老少平安」從Baby food開始，魚滑與豆腐混合，蒸豆腐，口感細膩，1歲的baby就可以吃了，可謂是營養豐富，口感軟中有硬，還能鍛煉baby的咀嚼能力哦！造型獨特，擺盤搭配出非常可愛的花朵造型，小朋友一看就非常喜歡。
將豆腐做成泥後，造型可以千變萬化。大家不妨試試給豆腐凹凹造型，小朋友絕對會開心的笑成一朵花兒的！看現場的這小Baby已經迫不及待了～
5號柳女士
菜名：珍寶豆腐
5號柳女士的珍寶豆腐看似清淡，卻是味道豐富，蝦的鮮，木耳的滑，豌豆的清甜，豆腐亦是十分入味，口感極好。
2歲的小朋友就可以吃了，而且絕對大口大口吃成小花臉～
3號蘇阿姨
菜名：糖醋黃金豆腐
3號蘇阿姨的糖醋黃金豆腐，集合了番茄醬的酸和紅糖的甜，豆腐用生粉裹上下油鍋炸，脆而不老，嫩而不爛，酸酸甜甜，搞定挑食的小朋友妥妥的～
蘇阿姨已經是孩子外婆了，都說外婆的菜什麼時候都最讓人想念，看到這道糖醋黃金豆腐是不是也有點想念外婆的菜了～～
4號美女媽媽小惠
菜名：香辣豆腐
4號美女媽媽小惠受到現場條件限制，沒能燒出預先準備的香煎豆腐，不過媽媽就是媽媽，什麼問題都不是問題，瞬間改變策略，一盤香辣豆腐，還怕你那長身體的孩子不吃飯嗎？幾口豆腐，一大碗飯就下去了，而且保證吃的美美的，明天我還要～
燒豆腐自然不能少了麻婆豆腐，這經典美味，就是不能吃辣的也想要小小的試上一口～
2號川妹子Joan
菜名：麻婆豆腐
2號川妹子Joan給我們帶來了正宗的四川麻婆豆腐
來來來，看看是不是已經來不及咽口水了～
豆腐大家都會做，下面這道就不是那麼容易啦！
此次比賽第二道菜為羊肉，羊肉要想做好可就要下一番功夫了～
1號選手Jane
菜名：媽媽的愛
1號Jane非常的認真，在家精心準備，創作了這道「媽媽的愛」，媽媽的愛大家都知道，那不是一言兩語那麼容易的，這道菜也是需要下一番功夫，要做好這道菜，要起四次鍋，第一次蘆筍焯水，第二次將腌制好的羊排蒸熟，取出後切片裹彩椒等各類蔬菜，第三次將牙籤串好的羊肉卷下油鍋炸，最後一次起鍋則是做勾芡的醬汁～
2號川妹子Joan
菜名：牙籤羊肉
2號川妹子Joan自然還是要抓住機會將川味帶到我們的鼎食廚藝賽來給大家秀一下啦！
牙籤羊肉出鍋啦！
大概是時間太過充裕了吧，羊肉略有點老，但味道還是杠杠的！
3號蘇女士
菜名：「喜氣洋洋」炒羊柳
3號蘇女士選擇的這道「喜氣洋洋」炒羊柳：鮮嫩的羊肉，配以香菜，點綴著黃瓜薄片和胡蘿蔔花，色香味俱全，羊肉的腌制恰到好吃沒有任何的羊膻味，湯汁給小朋友拌飯更是鮮美無比！
4號美女媽媽小惠
菜名：孜然羊肉
4號小惠在最強助手——老公John的幫助下，非常棒的擺盤給這盤孜然羊肉的賣相大大加分！但比賽的緊張氣氛也是影響到了我們這位士氣十足的美女媽媽，羊肉略有點硬小小的影響了口感的得分。
5號柳女士
菜名：草源味
5號柳女士可以評的上是最投入的媽媽了，比賽前最緊張的她一做起菜來完全忘記了在比賽，好似在家做飯一般慢條斯理。
女兒給她的羊肉菜取名「草源味」，配以非常簡單的胡蘿蔔點綴，讓人更加好奇這羊肉的味道如何，而柳女士全心投入做菜，完全忘記了還有大把的比賽時間，但這也正好讓她的羊肉火候把握精準，非常的鮮嫩，口感口味俱佳。很容易讓人用舌尖記住這道菜。
5名選手的參賽菜各具特色，各有側重。看看評委們也是艱難下筆啊！
看了又看，品了又品，想了又想，打分非常認真細緻！
經過評委們慎重的評比，5號柳女士略勝一籌贏得本賽季的優勝獎，獲得了太平洋抽油煙機一台，牛頭牌套鍋以及阿博香樟木砧板等豐厚的獎品！真是抱都抱不下啊！
Jane，Joan，小惠和蘇女士贏得優秀獎，獲得牛頭牌不鏽鋼炒鍋。
當然了，選手都滿載而歸，我們的親友團吶喊助威也是很辛苦的，我們的贊助商可謂是考慮周到，臨走時，為大家準備了摸獎，抽到鴻運豆腐的晚上就可以回家試試手，來個美味豆腐晚餐了～而客家為大家準備的客家大禮包，更是水餃、包子各種點心，周一上班一家人的美味早餐都準備好了，是不是很貼心很溫馨呢！
有吃有喝又有拿，這一天玩的，爽歪歪了～
比賽還沒有結束，沒到現場的各位也有機會來參與一把啦！現在把權力交給你們，跟小編一起來看看我們五位可愛的媽媽，選出你最喜愛的媽媽大廚吧！
1號選手Jane
看！媽媽來比賽了哦！Yeah！
「先不管拿不拿到優勝獎吧，能來玩玩也是一個超級星期天了，好開心啊！」
2號選手Joan
來看我的神刀工！哈哈～
「兒子，跟著媽媽生活有意思吧～」
3號選手蘇阿姨
女兒女婿圍著轉，老公一旁來參觀，一家子其樂融融啊！
4號選手小惠
我可是沖著冠軍來的！
夫妻齊上陣，這小生活甜蜜甜蜜好甜蜜啊！
5號選手柳女士
寶貝女兒啊！為了你我就來小小的秀一下吧～
（女兒為了鼓勵媽媽去比賽，讓大家嘗嘗她媽媽的好手藝可是費了九牛二虎之力啊！百般討好媽媽～更是直接上陣當助手給媽媽加油！好可愛的一對母女！）
看到這裡你有沒有找到心目中最喜愛的媽媽廚神，趕緊來為她投上一票吧！
我們的贊助商可是非常非常的給力哦！
當然，不可不提的是比賽當天的現場，各贊助商給大家當場送折扣，有獎問答和小遊戲那獎品是一個接一個，發都來不及發，讓現場的氣氛是高潮一個接一個啊！
太平洋抽油煙機代表Grace給大家介紹太平洋抽油煙機蒸汽洗系列神奇38秒清洗功能，讓廣大煮婦煮夫們再也不用為油煙機清洗髮愁了～現場扛一個，打8.5折，立馬就省了幾百刀啊！
牛頭牌鍋具更實惠，現場給大家用牛頭牌全能電飯鍋煮糯米飯，那叫一個香味撲鼻垂涎欲滴！一煮完就遭到哄搶，這好的機會吃貨們絕對不能錯過！
好啦！言歸正傳！趕緊來投票！幸運馬上就降臨！
投票選出的最受歡迎媽媽大廚將獲得由御享燕燕窩提供的燕窩禮盒
我們還將從參與投票的讀者中選出五位幸運讀者，你們將分別獲得由牛頭牌提供的牛頭牌粉彩隔熱杯碗、不鏽鋼飯盒等獎品。
投票方式
1、關注「圖說悉尼」微信公眾號，在本文下方進行投票。
2、投票之後將您的微信號以及您投票的選手號碼留言到「圖說悉尼」公眾號。
（註：投票時間截止至8月20日晚上24點。）
投票結果將於投票結束通過圖說悉尼平台公布，請及時關注我們！
再次感謝贊助商的鼎力支持，2016年第三季鼎食廚藝大賽悉尼賽區圓滿成功！
This post was last modified on 2016年8月4日 20:16
新州警察局局長凱倫·韋伯威脅說，如果由於鐵路罷工導致觀看煙花人群的安全無法保證，她將建議取消悉尼標誌性的新年前夜煙花表演。 Read More
12月15日，一個網名為「Ares」的中國遊客在「小紅書」上發布了三段使用無人機近距離拍攝澳洲海軍軍艦的視頻。引發了網路熱議和澳洲參議員Malcolm Roberts的關注。 Read More
更新於 ：2024-12-20 03:12 12月初，三名台灣總統府當值憲兵因向中共特務提供機密遭到抓捕，之後中共滲透台灣網紅的種種跡象也被媒體爆出，再次引起台灣輿論對中共滲透及《反滲透法》界限的討論。 從中共誕生以來，統戰與滲透一直是中共非常重要的戰略手段，從未放鬆過。上百年來，其滲透能力堪稱登峰造極，幾乎就是無所不在、無孔不入、無往不勝。中共當局不僅依靠統戰與滲透成功地將國民政府趕到了台灣，還將全中國百姓拿捏得服服貼貼。 西方政客的幻想曾造就了中國經濟的快速崛起，中共的統戰與滲透也隨著中國製造的廉價產品全方位地蔓延到了世界各國，並順利地在各級政府、學術領域，甚至地方社團中埋下種子，打下了長期盤踞的基礎。 而散布在世界各國的台灣社團從來就是一個重災區，在民主環境里成長的台灣人並沒有天生的免疫力，一些單純的台灣人往往在有意無意間被利用了、被滲透了，被統戰了，卻完全沒有意識到自己已經墮落在紅色的枷鎖之中。 每當人們提到中共的統戰與滲透就會聯想到特務與間諜，其實統戰與滲透的範圍極其廣泛，廣泛到不能簡單地用「間諜」的概念來分析論述。 比如說，一些有點影響力的台灣人常常會公開提醒台灣商人，不要在中共不喜歡的媒體上刊登廣告，或避免發表支持台灣政府的言論，美其言曰出於「好意」或「保護僑胞」，其實他們已經在中共的戰壕里，替中共的統戰與滲透發揮影響力了。讓人產生恐懼或自覺宣揚「中國好故事」，都是紅色滲透中不可或缺的重要環節。 很多海外華人，包括台灣人或東南亞的華裔難民，他們的政治立場往往會隨著中共影響力的變化而相應發生變化，有些人從反共走向親共，之後又宣稱反共，自由世界給了他們自由思想的空間，但他們是否真的能在立場的改變過程中擺脫中共勢力的束縛呢？那就只有天曉得了。因為中共統戰與滲透的力量就像癌細胞，具有頑固的持久性，有時活躍、有時潛水，當沾惹上後想洗心革面就沒那麼容易。 在澳中經濟處於蜜月的年代，澳洲只看到了滾滾而來的金錢，卻沒注意到中共的金錢是一把雙刃劍，它既減輕了澳洲的經濟危機，也削弱了澳洲的立國基礎，澳洲政府在中共的玩弄下幾乎成為了一堆木偶。譚寶政府最終反戈一擊推出了「反滲透法」，氣焰囂張的中共和統會也不得不偃旗息鼓。中共的紅色勢力就此消亡了嗎？當然不會！那張滲透的網路不是一天建成的，也不可能在一天內轟然瓦解，該鋪墊的早已穩妥，該下的種子也已紮下了根。 英國王子邊上埋著紅色地雷，中共軍人擠進紐西蘭國會，泛紅憲兵在守護台灣總統府，類似的情形比比皆是，澳洲也絕對不會例外，冰凍三尺非一日之寒，區別只在於何時才被發現，西方民主社會的一大特點就是後知後覺。 中國人的群體很簡單，親共與反共都是擺在檯面上，多多少少都對澳洲主流產生影響力，其它的絕大多數社團都保持低調，明哲保身，見風使舵，意見統一。 與中國社區相比，台灣社區反而顯得比較複雜，那是因為各台灣社團在對台灣的定義上有著差異。 在歷史的演變過程中，海外缺乏具有影響力的台灣本土社團代表台灣人發聲，一直被認為是台灣人聲音的社團並非來自台灣，那是一些民國初期就開張的百年老店，「XX堂」，或「XX會」，以及逃離共產極權迫害的難民組成的「越緬寮」團體，他們都曾接受了中華民國文化教育，本質上捍衛的是中華民國。當中共和統會在全世界粉墨登場後，首當其衝就是對這些社團進行統戰與滲透，遺憾的是無一能夠倖免。… Read More
新的482「需求技能簽證」(Skills in Demand, SID) 相關的法規於2024年12月7日生效，由於細節不多，僱主和簽證申請人必須留意簽證的新要求。 首先需要注意的是，將不會有新的子類別。需求技能簽證將與臨時技能短缺簽證使用相同的子類別號碼「482」，但這絕不是簡單的重新標籤。 任何在12月7號之前提交的482簽證申請不受這些變更的影響。 需求技能簽證有三個流派：專業技能流、核心技能流和勞工協議流。前兩個流派取代了中期和短期流派，這意味著該簽證更注重高低收入之間的區別，而不是長期和短期的職業短缺。勞工協議流將有效保留現有標準。至於針對低薪但關鍵職業的基本技能通道的命運，則無法預測。計划進入該流派的職業可能會通過勞工協議獲得。 主要法規不僅修訂了482子類簽證，還包括相關的提名、贊助義務和僱主提名的永久簽證。只有關鍵方面被突出強調。 該法規的大部分內容涉及修訂現有法規，將子類的名稱從「臨時技能短缺」改為「需求技能」，例如，與簽證取消、退款和某些家庭成員豁免的規定。然而，這項新簽證還有許多重要方面。 收入門檻 取代臨時技能移民收入門檻 (TSMIT) 的將是1994年移民法規中設定的兩個收入門檻： 1.… Read More