(澳洲生活網)
Woolworths——澳洲最大的大型連鎖超市。
門店最多,商品種類最多,食品最新鮮,標榜自己是The Fresh Food People。非常深入人心,澳洲人親切的叫它Woolies。
Woolworths在各州都有central warehouse,供應商基本上都把貨物送到這些central warehouse,然後由Woolworths自己的物流部門來派發到各超市。這是它自己獨特的配送方式,所以,在街上你經常可以見到 Woolworths的大卡車,可是見不到其他超市的大車。也由於這個原因,它對食品的新鮮程度要求更高。就拿薯片來說,產品保質期總共三個月,低於2個月就不能賣給Woolworths了,而其他商店都是不能低於一個月。
相對Coles超市而言,Woolworths的價格稍微便宜些(例外:墨爾本、維州以前比較便宜,近年來墨爾本、維州的Woolworths價格稍微貴些,而它的競爭對手coles總體上價格更便宜),而且促銷最頻繁,銷量最大。所以在供應商那裡就特別的拽,基本上它要啥就必須給,說一不二。比如不給任何通知就給你來個promotion,而且逼著要貨。在供應商那裡,通常Woolworths 都是最高優先順序的,虧了別人也不能虧它。對了,在維州,Woolworths不叫Woolworths,而叫Safeway,因為Woolworths在 85年收購Safeway的澳洲所有門店之後,發現Safeway在維州已經深入人心,索性就沿用了。所以啊,跟墨爾本人不要說woolie啊,他們只知道Safeway。對了,著名的Big W,BWS是Woolworths旗下的呢。
Coles——第二大超市。
營業時間通常比woolworths要長,很多店都開到半夜 12點。商品價格比woolworths要貴一些(例外:墨爾本、維州以前的Coles比較貴,近年來墨爾本、維州的Coles價格相對便宜些,打折、促銷力度相對較大),不過也算便宜的。它把woolies鎖定為競爭對手,一般只要woolies促銷什麼,它就會緊跟,還時不時琢磨著領先一步促銷,或者促銷價格再壓低一些。 Coles也在計劃著走central warehouse的路線,不過大概還要準備幾年。Coles下面還有Bilo和Go-lo,都是清庫存的打折超市,價格更便宜些。今年年中的時候,全澳所有Bilo都改成了Coles,原本以為能增加銷售,結果生意反而不如以前。因為Bilo已經形成一批品牌忠實的顧客,他們不願意去新的Coles。呵呵,這個始料未及的結果讓Coles很是煩惱了一陣。Coles隸屬Coles-Myer集團,集團下還有Kmart,也算是身家顯赫。和Shell合作建Coles Express便利店,在Coles買超過30元,也有加油每升省4分錢的票。
ALDI
ALDI是一間跨國連鎖超市,特色在於商品價格很便宜,可算受歡迎的又一個大超市。
ALDI總公司設在德國, 在美國、 澳洲及歐洲許多國家都有該超市。
2001年1月開了澳洲第一家店,至今澳洲有300多家,大都在東澳。New South Wales,ACT, Queensland and Victoria。ALDI沒有提供購物袋,員工沒幾位, 補貨打掃兼收銀,所以省下的成本反映在價格上!
蔬果方面,質量最好的都優先被Coles, WoolWorths挑走, 其次才輪到ALDI,但有人認為質量沒有差到哪裡去, 畢竟要賣的,他們不會擺爛貨在架上 。銷售物品有很多歐洲產品。但做為消費者而言,貨品的可選擇性遠遠少於Woolies和Coles,雖然價格便宜。
Big W——是Woolies下面的打折店,不過日用品比woolies多,記得還賣衣服呢。門店少了點,一般都在shopping centre里離woolies不遠,不會象woolies和coles那樣自己在馬路邊樹個店。
Kmart——日用品為主,價格相對Big W和Target最為便宜,一般都在coles不遠,因為是一個集團嘛。個人以為,Kmart最棒的是Kmart Auto Service。有Kmart的地方就有它,汽車服務,可以換輪胎、做保養、給車做年檢,而且價格比很多車行要便宜。
Franklin——只在新州有,店面不多,不過價格特便宜,很深入人心。
Target——賣衣服最出名,還有日用品等等。應該是美國的Target開過來的吧。但衣服的款式、質量就很一般,一份價錢一分貨,想要漂亮的款式及上乘的質地,Target/BigW/Kmart就不適合了。
Ritches——下面最著名的就是IGA了,在南澳和維州很受歡迎,昆州也有不少店。和woolies、coles相比,銷售量大概是500比1。不過,如果去掉woolies、coles、kmart和big w,它在剩下的小規模連鎖店裡也算數一數二的。
其他小店,比如Cash & Carry, Campbell, SupaValue……店不多,不過都是全國連鎖。
只要是全國連鎖的超市,商品促銷一定是全國統一的時間和價格。很少有哪個州單獨行動的。還有,西澳的商品除非是西澳產的,否則都不如其他地方的新鮮,因為運輸時間很長。很少有供應商空運的。鐵路一般要4、5天,公路要8到10天。
來源:網路
This post was last modified on 2017年12月5日 17:08
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