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（澳洲生活網訊）在餐桌之上，餐具可謂佔據了一席之地。中式餐具的碗筷，西式餐具的刀叉組合都頗為經典。除此之外，各式各樣的盤碟，壺罐都是餐桌上的靚麗風景，這些與我們的生活息息相關的精美玩意兒的英文是什麼呢？我們來一起看看。
刀叉系列：
Fork 為西餐中常用的叉子。
Knife 為刀子，菜刀可表達為kitchen knife，削皮刀為paring knife。
Spoon 指勺子/調羹，指較淺的勺子。icecream scoop為冰激凌勺，scoop一般指比較深的勺子，多為半球形。漏勺可表達為strainer。
杯子系列：
Cup 可以指茶杯，咖啡杯，一般指有手把的杯子，也可以指獎盃。
Glass 指玻璃杯/玻璃酒杯，如：brandy glass 白蘭地酒杯。
Mug 指較大的杯子，馬克杯，圓筒形杯子且有把手。
Bottle 指玻璃或塑料的瓶子，有瓶頸，一般沒有手把，如 a beer bottle 啤酒瓶。
盤子系列：
Dish 可泛指碟子，也可做一盤菜講，比如main dish 為主菜。
Plate 為沿較淺，比較平的碟子。
Platter 則指大淺盤，通常為橢圓形，一般為放主菜（如魚盤，海鮮拼盤等）的大盤子。
Saucer 指較淺較小的碟子，如小圓碟、茶托、花盆托。
Tray 則指運送菜品的大托盤，餐廳中較為常見。
器皿系列：
Bowl 指碗，缽，也可指大酒杯。
Pot 可指壺/罐，多為有特定用途的壺（如可指澆花壺），也可指煮食用的較深的鍋。
Kettle 也指壺，但多指燒水壺。
Tin 指有密閉包裝的金屬罐頭，如 a tin of peas 一罐豌豆。
Jar 指玻璃罐子，一般配有蓋子，如：a jar of honey一玻璃罐蜂蜜。
Shaker 指蓋上有孔的調味瓶，如：salt shaker 鹽調料瓶。
其他系列：
餐桌上離不開的小裝備！
Toothpick：牙籤
Napkin：餐巾
Straw：吸管
Chopsticks rack：筷子架
This post was last modified on 2016年12月14日 17:38
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