【墨爾本秋季遊玩大攻略】抓螃蟹、賞楓葉、摘板栗…

（澳洲生活網訊）墨爾本秋天來啦！縱然天氣有些微涼，可這絲毫不影響熱鬧非凡的墨爾本繼續展示她色彩斑斕的一面。賞楓葉，抓螃蟹，摘板栗…..各種好玩好看還有好吃的活動，已經讓人垂涎多時啦！小編整理了幾乎每個人都愛的活動攻略～小夥伴們約起來吧！

一、抓螃蟹

秋風吹，蟹兒肥~脂香膏滑，濃香酥融！蟹殼散發著誘人的顏色，自然出油！剝開，膏香肉甜，每一口都如金脂香軟，鮮美不可方物！怎麼樣？心動了嗎？秋季的墨爾本絕對是捕捉螃蟹最好的季節！除了可以吃上肥美的螃蟹，抓螃蟹最大的樂趣還在於整個過程自己來！約上你的小夥伴一起駕車去抓螃蟹，來一場美食之旅吧！

1、Lake Entrance

維州最受歡迎的抓螃蟹地點要數在Bullock Island, Lake Entrance上的Sandblasting 碼頭,離墨爾本市區約4個小時的車程。由於獨特的洋流衝擊，大量的螃蟹都在那裡出沒！如果想玩的盡興，建議提前訂個酒店，一定得找個可以做飯的～

地址：Sandblasting Jetty on Bullock Island, Lake Entrance, VIC 3909

2、Geelong

覺得Lake Entrance太遠？！其實，Geelong也有螃蟹可以抓哦。從墨爾本開車過去也就是1個半小時的車程，非常適合沒有時間跑到Lake Entrance又非常惦記抓螃蟹的吃貨們！

地址：Jetty Road Barwon Heads VIC 3227
23 River Parade Barwon Heads VIC 3227

（附近有很多棧橋都可以抓到螃蟹，可以打開google衛星查看附近棧橋位置）

3、Inverloch

當天來回的話，還有一個地方可以抓螃蟹，那就是Inverloch，距離墨爾本2個小時車程。這裡距離Venus Bay很近，所以小夥伴們可以先去抓pp，再趁漲潮前趕到Inverloch碼頭抓螃蟹。

地址：Pier Road, Grantville, VIC 3984

抓螃蟹時間：

一般來說螃蟹最肥在秋季，蟹黃特別多。但是Lake Entrance螃蟹其實一年四季都是有的。Geelong各個棧橋會有禁止下網捕蟹的時間說明，去之前要先確認。大家不必早早趕去抓螃蟹，建議大家在去之前先查看一下潮汐時間，大約在漲潮前兩小時去即可。

必備工具：

1）釣魚證，沒有釣魚中就是違法的，會被罰款哦！可在各大超市買到，也可選擇網上購買。

http://www.depi.vic.gov.au/fishing-and-hunting/recreational-fishing/fishing-licence

2）抓螃蟹的網Crab Net，在Kmart或者當地的漁具店都可以買到～

3）延長尼龍繩，讓網撒得更遠，並且有助於拉重重一網的大螃蟹！同樣在Kmart或者當地的漁具店有售。

4）一副厚實的手套，在收網和抓螃蟹的時候一定會用到！

5）儲存螃蟹的水桶，抓上的螃蟹要保證新鮮! 就讓螃蟹在海水裡先養養啦！晚上把他們吃掉，如果不把抓到的螃蟹放進海水裡，1-2小時就會死掉，為了保證新鮮，就先養會兒螃蟹咯～

6）墨鏡和防晒霜必不可少，澳洲的太陽你懂的，一定注意防晒哦！

7）誘餌，臭臭的雞骨架是最佳選擇，據說螃蟹超愛這味道。。。大家可以在出發前買好。

注意事項：

維州有相關規定：每人限用兩個網，每個網最多只可以抓30隻或者1litre的螃蟹哦！也就是說，每個人拿兩個網的話最多只能抓60隻螃蟹，不要太貪心哦～

二、摘板栗

秋季真的賦予了大自然神奇的力量，萬物皆豐收！四月，正是南半球採摘栗子的最佳時節之一，而土澳90%的栗子都是在維州的東北部生長的，這裡的板栗個頭飽滿，色澤油亮！摘一大袋的板栗帶回家自己糖炒，或者去殼燉肉！趕緊約上你的小夥伴一起來摘板栗吧！

1、Ruefleur Chestnuts 

這裡有最新鮮卻又價格喜人的栗子，作為維州最負盛名的培育栗子基地之一的Ruefleur, 坐落在維州南部高地，憑藉其絕佳的地理位置和充沛的降雨量以及山上肥厚的土壤，得以生長出質地細滑，口感綿糯香甜的栗子。純天然，絕無任何農藥污染的Ruefleur還出售各種栗子的周邊產品—栗子醬，栗子粉，栗子蜂蜜，栗子去殼器。僅僅距離墨爾本一個小時的車程，摘栗子前最好提前電話預約，因為農場附近有限的停車位！

地址：Olinda,Victoria,Australia

電話：61 03 9756 6806

時間：10am-4pm, Monday-Sunday

網址：www.chestnutfarmvic.com

2、SunnyCreek Organic Berry Farm

坐落在Gippsland』s Strzelecki群山高地上,Sunny Creek Organic Berry Farm有著非常適宜種植水果和堅果的地理環境。自從1988年起就開始經營有機產品的這家農場，還是家族企業，堅持打造新鮮又營養的有機食品的信念已經貫穿了幾代人的經營哲學。除了栗子外，Sunny Creek還主營多達百種不同的莓子以及各種水果。但4月作為栗子的成熟季，摘栗子還是最佳選擇。同時這家農場也最好行前電話預約。

地址：69 Tudor Rd, Trafalgar South, Victoria

電話：61 56 347 526

網址：www.sunnycreekorganic.com.au
3、High Grove Chestnut & Berry Farm

作為維州Stanley地區第二大栗子生產商，High Grove生產的栗子已經遠銷澳洲多個地區：悉尼，阿德萊德，布里斯班等等。這裡的栗子以外殼酥軟好剝，儲存時間長以及味道可口聞名。

地址： Mt Stanley Rd, Stanley Victoria Aust3747

電話：61 357286526

網址：http://www.higrove.com.au/chestnuts.html

4、Alpine Cherries and Chestnuts

坐落在美麗的Mount Buffalo,這家農場不僅有多達8000棵栗子樹，種類各異，還有新鮮莓子供應。他們的栗子一般會出現在各大Farmer』s Market,諸如Boroondara Farmers』Market, Slow Food Melbourne Farmers』 Market.

Boroondara Farmers』 Market

時間：16/04 &30/04 2016, 8am-1pm

地址：Patterson Reserve, Auburn Road, Hawthorn East

Slow Food Melbourne Farmers』 Market

地址：Various Locations,

詳情請見網站http://www.mfm.com.au/

5、Wandiligong Nut Festival 

作為澳洲唯一的堅果節，Wandiligong Festival除了有新鮮出爐的烤栗子，外殼焦脆，內里果肉焦香軟糯，也有各種精巧的手工藝品和來自廚藝達人的廚藝展示，音樂和美酒更是少不了的！

地址：Alpine Park, White Star Road, Wandiligong,Victoria

時間：23/04 2016

電話：03 57 501 440

采栗子並帶走需要支付一定費用（大約4-10澳元/Kg)，各莊園開放時間實時查詢各個官網。

三、賞楓葉

對於墨爾本的小夥伴來說，每年的4月都是觀賞楓葉漫山遍野將層林盡染的好時節。無論是金黃的梧桐樹葉，紅的似火的楓葉，還是那漫山遍野層林盡染的美景，都是墨爾本秋季不容錯過的一道風景。 下面就來看看墨村周邊有哪些賞楓葉的好去處吧！

 1、Mt Macedon

滿是落葉的林間小路，紅艷似火的楓葉，曲徑通幽的私家花園，在Mt Macedon隨手一拍就是如童話世界般的美景。距離墨爾本驅車只需一小時，或者坐火車去Macedon Railway Station, 找個陽光燦爛來Mt Macedon來一趟Day Trip最合適不過了。

地址：816 Mount Macedon Road, Mount Macedon, Victoria
電話：03 5426 1323

2、Silvan Reservoir
Silvan Reservoir 是一個開放式的公園，這裡的樹木在秋季亦是色彩斑斕的招人喜愛，此外在Silvan Reservoir湖邊漫步，吹著涼爽的秋風亦可體會秋水共長天一色的美景，此外這裡完善的戶外遊樂設施，BBQ野餐設備也非常受孩子們的歡迎。

地址：Address: York Rd, Silvan, Victoria 3795
電話：131 963

3、National Rhododendron Gardens

National Rhododendron Gardens的遊玩旺季在每年的春秋兩季，因為這正是山林間草長鶯飛、色彩艷麗的時節，總計五公里長的Walking trail 不僅可以讓你飽覽優美的自然風光，還可以盡情體驗徒步的樂趣。值得一提的是這裡專業的園丁還精心飼養了不好珍稀品種，並且一年四季都有鮮花盛開，實屬不容錯過的秋遊目的地。

地址: The Georgian Rd, Olinda, Victoria, Australia
電話: 03 9751 1980

4、Alfred Nicholas Gardens

藏在著名的Dandenong Range附近，Alfred Nicholas Garden是由兩位英國的園丁在幾十年前精心打造的世外桃源，除了那層林盡染，色彩明艷的秋葉，穿插其間的水面倒映出的秋葉美景也非常值得一看。

地址：Sherbrooke Road, Sherbrooke VIC 3789
電話：03 9760 1508

5、Royal Botanic Gardens

如果不想跑的太遠，不想為了看楓葉而經受舟車勞頓之苦，那麼市區附近的Royal Botanic Garden則是一個好的選擇。很難想像整體面積多達36英畝的公園竟然就藏在喧囂的城市之間，種類繁多的植物讓人應接不暇，儘管秋季有些蕭瑟，但這裡亦有鮮花盛開，除了在這裡獨自散步，和好友小聚，請一個專業的Guide講解植物背後的奧秘也別有一番樂趣。

地址：Birdwood Avenue, South Yarra VIC 3141
電話：03 9252 2300

6、Cloudehill Gardens

位於墨爾本東部Olinda的Cloudehill Gardens，始建於1890年，最早是種植有機櫻桃的果園，如今也是一處觀賞楓葉的好地方。找個藍天白雲的好天氣，看那明媚的陽光照映在火紅的楓葉上，那絢爛的秋色讓人沉醉，而山間農場餐廳的天然美味, 造型各異的園林景觀也絕對不會讓你失望。

地址：89 Olinda Monbulk Road, Olinda, Victoria
電話：03 9751 1009

7、George Tindale Memorial Garden

藏在Dandenong山間的George Tindale Garden是一處很受歡迎的花園, 這裡不僅擁有獨一無二的秋日美景，而那散落其間的古老花園，幽靜整潔的小路，寬敞的可供野餐的草坪，足夠讓你逛上一整天的。

地址：Sherbrooke Rd, Sherbrooke, VIC
電話：131 963

圖：供圖