(澳洲生活網訊)2016年悉尼第一季「太平洋抽油煙機杯」鼎食廚藝大賽於三月二十日在太平洋廚藝館開賽啦!本次廚藝賽經過專業的評委們仔細品味觀賞每道佳肴,選出了本季大賽真正的廚神!
經過激烈的比賽,最終,2016年第一季鼎食廚藝大賽的優勝者誕生啦!她將背負起將正統中華美食發揚光大的神聖使命,代表第一季所有參賽者參加年度總決賽!
讓我們一起回顧現場盛況!
選手比賽正式開始前,我們萬分榮幸請到鼎食廚藝大賽特色餐廳——蜀緣(位於Ashfield主街333 Liverpool St 的地道川味餐廳)大廚教現場觀眾如何烹飪正宗的麻婆豆腐!
過後,比賽正式開始!五名參賽者樂享烹飪的開心,比賽在輕鬆愉快的氛圍中進行著!
一番角逐之後,菜品出爐!五位參賽者的菜品色、香、味俱全,讓小編我都口水直流!下面一起看看五位參賽者的作品吧!
一號參賽者楊太:已經年過七十,但做菜非常講究與細緻!看到她認真做菜的身影真的覺得又可愛又暖心呢!
雞丁炒粒
二號參賽者李先生:他的親朋好友都特別喜歡他做的菜!精緻而美味是他做菜的終極目標!
麻婆豆腐
宮保雞丁
三號參賽者Edward先生:他認為做菜是一種享受,樂在其中!haha,是不是光聽他的菜名就覺得特別膩害!(cool~)
四號參賽者Maggie女士:特別崇尚天然健康與營養均衡,盡量不用或少用深加工的食材。
五號參賽者韓先生:在油鹽醬醋的香味中感受到生活的溫馨,在與親友的廚藝交流中,感受到舌尖上的友情!
噔噔噔噔!最終的比賽結果是:一號選手楊太奪冠,獲得了優勝獎!其餘四位選手獲得了優秀獎!
看中國媒體集團代表為優勝者楊太頒發獎狀與禮品!楊太獲得了由太平洋廚藝館送出的價值$700的太平洋抽油煙機一台,牛頭牌鍋具送出的價值$369的牛頭牌萬能鍋一台,Arbor砧板送出的價值$300的香樟木砧板一塊!
太平洋抽油煙機代表為優秀者韓先生頒發獎狀!
蓮餐廳行政主廚Chris為優秀者Edward先生頒發優秀者獎狀!
「御享燕」燕窩公司代表為優秀者李先生頒發優秀者獎狀!
所有優秀者每人獲得由牛頭牌鍋具送出的價值$279的牛頭牌安康電飯煲一台!
贊助商在現場觀眾的熱情下,介紹了自己的產品。
太平洋廚藝館代表Grace向大家介紹太平洋抽油煙機的蒸汽洗專利功能的便捷與放心!
牛頭牌鍋具代表Alex向大家介紹牛頭牌萬能鍋的貼心用法,並現場用萬能鍋做了腊味糯米飯和富貴雞 ,牛頭牌萬能鍋不愧是廚房的得力好幫手!
御享燕代表Richard向大家介紹了「御享燕」燕窩是唯一得到澳洲政府許可進口的上品馬來西亞燕窩,並給大家現場品嘗!
Nature』s Way蜂蜜代表Pei向大家介紹麥盧卡蜂蜜的保健養生功效。
蓮(Lotus)餐廳行政主廚Chris將特別廚師獎頒給了Maggie,因為Maggie的菜肴表現質樸,風格趨向於食材本味本色!
抽中獎品的現場觀眾與贊助商一起合影留念!
最後現場觀眾均獲得了NKS戶外運動服裝提供的精美禮包和折扣券!
感謝眾多贊助商的鼎力支持,2016第一季鼎食廚藝大賽圓滿落幕!
讓我們一起期待2016年第二季太平洋抽油煙機杯鼎食廚藝大賽!
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