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嘗遍澳洲——Vino Paradiso紅酒&美食節

(澳洲生活網訊)如果你一直夢想品嘗澳洲原產最精美的紅酒,如來自瑪格麗特河(Margaret River),巴羅莎(Barossa)和獵人谷(the Hunter Valley)…… 現在正是機會,11月6日至8日的Vino Paradiso:紅酒&美食節彙集130個各式美食、葡萄酒、啤酒和蘋果酒攤位,在迷人的悉尼港的映襯下,將岩石區(The Rocks)變成享受美食、美景的時尚生活天堂。

Vino Paradiso是澳大利亞唯一的紅酒節,遊客可以品嘗、參觀到來自全澳32個產地的紅酒,紅酒品牌包括Peter Lehmann Wines, Born & Raised, Audrey Wilkinson, Howard Park, Pipers Brook, Hope Estate, Eden Road, Salumi Australia與The Bundaberg Distillatorium等。沿著充滿歷史記憶的鵝卵石巷道,穿過陽光明媚的攤位,在樹蔭下發現、品味,其樂無窮。

在紅酒節上還有Rushcutters酒窖提供的藏酒知識、極具觀賞性的長城酒(The Great Wall of Wine)、在橡木桶中用腳踩壓葡萄,以及紅酒美食講座等活動。世界級的美食專家將傳授包括腌肉與紅酒如何搭配、乳酪製作、品酒、烹飪等知識。活動當天現場還將有各類音樂與藝術的互動,創新的設備,打造視覺與聽覺的神奇世界。

上任後度過了成功的一年後,Vino Paradiso總監馬修-威廉姆斯(Matthew Williams)表示,很高興能將這個節日帶到悉尼最有代表性的地區來:「我們能邀請到世界上最好的紅酒供應商與工匠,在令人驚嘆的悉尼港邊展示澳洲最美味的紅酒與美食,這感覺實在太棒了。」

Vino Paradiso紅酒&美食節

時間:11月6-8日

地點:悉尼岩石區 The Rocks

更多信息請網上查詢:www.vinoparadiso.com.au.

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