（澳洲生活網訊）綿延至今的英國下午茶文化在澳洲備受推崇，這是因為早期大量英國移民的湧入，帶來了純正的英倫文化，雖然現在澳洲文化已經受到世界各地移民的影響，變得兼容並進，但傳統的下午茶仍是人們午後必不可少的節目，已經逐漸成為現代人的一種休閑習慣。除了受純正英倫文化的熏陶，人們偏愛下午茶其實還有一個根本原因，專家解釋：下午三點到五點之間，是一天之中人的身體內血糖含量最低的時間，所以，無論是身理和心理的需要，我們都渴望在這個時間裡來一點甜蜜，讓我們重新燃起對美好生活的渴望。

維多利亞女王大廈(Queen Victoria Building)坐落於悉尼市中心最繁華的喬治大街上，旁邊是悉尼市政廳和聖·安德魯教堂。著名時裝設計大師皮爾·卡丹讚美它是「世界上最美麗的購物中心」。建於1898年的女王大廈內有近200家店鋪，出售古董、手工藝品、紀念品和各式時裝、衣帽。逛累了就隨便找家心儀的咖啡館坐下來享受美食吧~搭乘澳洲最古老的升降電梯來到了2樓，原來這樓上還有這麼多的秘密好店！選了一個靠角落名叫Cicchetti的店鋪，坐在走廊的最邊上，這裡既可以欣賞女王大廈的美景，還可以張望樓下熙熙攘攘的人群，真是個鬧中取靜的好地方。好酒的澳洲人不忘在下午茶時間配上一杯氣味清爽的香檳，解除茶點的甜膩感。小編一開始其實是拒絕的，不過在嘗試了第一口之後就停不下來了，真是個美味好主意！香檳的清新純凈、多重層次的面目與不同茶點的滋味徜徉齒間，營造出南半球初春午後熏染怡人的下午茶時光。

一場美妙的下午茶，成功的因素在於：食物、器皿、環境、氣氛缺一不可，關鍵的因素還有一個，那就是人。相約下午茶，分享閨蜜之間的小故事，感受屬於彼此的親密和愜意。

文/圖：Jerlin