Trufflenator漢堡!沒吃過就不配做一個合格的悉尼吃貨

饕餮美食

(澳洲生活網訊)Trufflenator漢堡被澳洲的媒體贊:將漢堡提升到一個全新的水平……

據每日電訊報報道,這個在Dee Why Hotel推出的松露漢堡,贏得了眾多美食愛好者的青睞。

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看著就已經口水流了,用料絕對不含糊,居然有10種

兩個100克神戶和牛肉餅

熏肉

美國乳酪

楓糖漿

洋蔥圈

另外5種就相當稀有了 

松露鹽

松露醬

松露波蘿伏洛乾酪

松露楓糖漿

松露蛋黃醬

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吃貨們都知道松露的價值,所以這一款漢堡$ 18.50的價格真心的不貴。

 不過,Palm Beach的營養師告訴大家,這款漢堡「很肥」~~熱量高達6000kJ (澳大利亞成人平均每天攝入量為8500kJ),小編我估計再加上薯條一起吃的話,這一天的熱量就爆棚了。

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主廚布拉德·約翰斯頓創造的這款漢堡,是源於對松露的痴情。他說,這一創意是上個月在堪培拉的「尋找松露」活動時想出來的。松露能夠很好地與高脂肪和甜味融合在一起,並將每一層次的味道都能讓味蕾感受到。

不過,小編真心覺得,當一個合格的吃貨也要有本錢:吃了不長肉、吃了不怕長肉。話又說回來,美食當前,想那麼多幹什麼?讓每一天都充滿了不糾結的快樂,才是最重要的!

文:Yummy/圖:每日電訊報

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