(澳洲生活網訊)對於那些令人迷惑的標籤:Made In Australia、Australia Made、Product of Australia……終於有了破解之法。澳大利亞關於原產國的新的食品標籤即將按照最新的原則標註。
新的標籤將會讓人一目了然:原料哪裡來的、產地在哪裡、比例是多少,真貼心啊!
新的標籤將會讓人一目了然:原料哪裡來的、產地在哪裡、比例是多少,真貼心啊
不過呢,這個新的標籤要到2016年才正式生效。還有大半年的時間,想吃到放心的澳洲原產食品?看懂現在的標籤才是王道:
1、Made in Australia from local and imported ingredients
定義與「Made in Australia」相似, 但產品不一定有一半的工序是在澳洲完成的。所以比「Made in Australia」等級低一些。
澳產等級 *
2、Made in Australia
產品本身可能是從別的地方進口到澳洲, 而且至少有50%的製造過程是在澳洲本地做的。例如, 市面上很多火腿都是進口的, 但是那些火腿都在澳洲腌制, 切片和出售, 就變成了「Made in Australia」的火腿了。「Made in Australia」的產品不一定是由澳洲本地的原料製造的。
澳產等級 **
產品舉例: 火腿、培根、咖啡、巧克力等
3、Australian Grown
產品內含最重要的材料(significant ingredients)是在澳洲本地種植的, 而且產品本身大部分的處理過程是在澳洲境內, 才算是「Australian Grown」。不一定所有原料都是澳洲生產才可被稱為「Australian Grown」, 只有產品的主要原料產地為澳洲即可。
澳產等級 ***
產品舉例: 大部分的水果、疏菜、果汁等
4、Product of Australia
產品內含最重要的材料(significanting redients)是在澳洲本地出產的。而且產品身大部分的生產及製造過程是在澳洲境內, 才算是「Product of Australia」,但然不是所有材料及生產過程都是在澳洲完成的。
澳產等級 ****
產品舉例: 果醬、罐裝奶粉、化妝品、肉類等
5、Australian made
使用此標籤要向Australian Made Campaign Limited註冊, 為標籤中的最高等級。其嚴格規定產品必須在澳洲本地製造, 而且其價格的中多於一半的錢要花費在澳洲本地的原料上或本地生產過程上。
澳產等級 *****
文:Leo