都是星星惹的禍—炸雞就非得要配啤酒嗎?

饕餮美食

(澳洲生活網)去年,一部韓劇《來自星星的你》引起了大眾對炸雞啤酒的熱議。

 炸雞啤酒:這兩詞的韓語分別是치킨、맥주。

在韓國,炸雞店在顧客預訂時常常會捆綁銷售啤酒(也有買炸雞送啤酒的),久而久之炸雞啤酒便成為了絕佳配搭,分別取兩個單詞的首字湊成了치맥,特指炸雞啤酒的配搭。他們還有吃蔥餅要喝米酒的說法,就像我們吃燒烤要喝啤酒一樣。

韓國人的炸雞做的很好吃,各種各樣的味道供以選擇。若是不愛喝啤酒怎麼辦呢?其實用可樂代替啤酒也是一個不錯的方法。汽水滑過嗓子,留下微微的刺痛感。用刺激的可樂來緩解炸雞的油膩,相當的過癮!

氣溫驟降,沒有去處?打包一盒韓式炸雞,配上小可樂,選一部佳劇陪伴。就讓我靜靜的呆在家中,這也是一種幸福。

原始版本的可樂(圖:Jerlin)
原始版本的可樂(圖:Jerlin)

文:Jerlin

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