Choc Choc Choc（圖：Jerlin）
（澳洲生活網）
【暖心熱飲】
尤其是在下雨天，來一杯暖心的熱飲，從舌尖到心田，體驗那股溫暖肆意的蔓延。當味蕾厭倦了清茶的寡淡、咖啡的濃澀，熱巧克力的出現或許剛好彌補了其他熱飲的缺憾。
【熱巧克力全球化】
熱巧克力由微甜或苦巧克力切成小塊與牛奶攪拌，然後再加糖。而各國在習慣上的製作方法又有所不同。
熱巧克力風靡全球，尤其是在歐洲，如義大利的「cioccolata densa」和德國的熱巧克力都比較濃稠。而美國的熱巧克力比歐洲熱巧克力稀很多，他們習慣在上面加上幾顆棉花糖。
英國的熱巧克力是由巧克力粉混合熱牛奶製成。而可可在英國是指另一種類似的飲料，用熱牛奶與可可粉沖泡，然後根據個人口味加糖。
在比利時咖啡館的熱巧克力是熱牛奶和苦巧克力片分開上的，然後由客人自行調配。熱巧克力通常會配以黃蛋糕、薑餅或比利時巧克力。
在西班牙，熱巧克力和西班牙油條（Churro）是工人的傳統早餐，這種西班牙式的熱巧克力很濃。如今在西班牙的城市如馬德里，人們會以西班牙油條沾熱巧克力結束夜生活，這已經成為一項傳統。
雖然各國在習慣上對熱巧克力的製作方法有所不同，但是因為受全球化的影響，風格和習慣也在逐漸滲透。
【健康的熱巧克力】
有研究表明熱巧克力比葡萄酒和茶含有更多的抗氧化劑，因此可以降低心臟病的發病率。
隨著氣溫下降，人體新陳代謝減慢，皮膚易變得乾燥粗糙，每天喝上一杯熱巧克力不但使皮膚潤滑光澤，還能促進血液循環。巧克力的脂肪含量雖然高，但是其所含的可可脂是一種不飽和脂肪酸。大量實驗表明，可可脂不會增加血液中膽固醇的含量，更不會升高人體血脂而引起發胖。
一杯熱氣氤氳的熱巧克力捧在手裡，既暖了身，又暖了心。
文：Jerlin
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更新於 ：2024-12-20 03:12 12月初，三名台灣總統府當值憲兵因向中共特務提供機密遭到抓捕，之後中共滲透台灣網紅的種種跡象也被媒體爆出，再次引起台灣輿論對中共滲透及《反滲透法》界限的討論。 從中共誕生以來，統戰與滲透一直是中共非常重要的戰略手段，從未放鬆過。上百年來，其滲透能力堪稱登峰造極，幾乎就是無所不在、無孔不入、無往不勝。中共當局不僅依靠統戰與滲透成功地將國民政府趕到了台灣，還將全中國百姓拿捏得服服貼貼。 西方政客的幻想曾造就了中國經濟的快速崛起，中共的統戰與滲透也隨著中國製造的廉價產品全方位地蔓延到了世界各國，並順利地在各級政府、學術領域，甚至地方社團中埋下種子，打下了長期盤踞的基礎。 而散布在世界各國的台灣社團從來就是一個重災區，在民主環境里成長的台灣人並沒有天生的免疫力，一些單純的台灣人往往在有意無意間被利用了、被滲透了，被統戰了，卻完全沒有意識到自己已經墮落在紅色的枷鎖之中。 每當人們提到中共的統戰與滲透就會聯想到特務與間諜，其實統戰與滲透的範圍極其廣泛，廣泛到不能簡單地用「間諜」的概念來分析論述。 比如說，一些有點影響力的台灣人常常會公開提醒台灣商人，不要在中共不喜歡的媒體上刊登廣告，或避免發表支持台灣政府的言論，美其言曰出於「好意」或「保護僑胞」，其實他們已經在中共的戰壕里，替中共的統戰與滲透發揮影響力了。讓人產生恐懼或自覺宣揚「中國好故事」，都是紅色滲透中不可或缺的重要環節。 很多海外華人，包括台灣人或東南亞的華裔難民，他們的政治立場往往會隨著中共影響力的變化而相應發生變化，有些人從反共走向親共，之後又宣稱反共，自由世界給了他們自由思想的空間，但他們是否真的能在立場的改變過程中擺脫中共勢力的束縛呢？那就只有天曉得了。因為中共統戰與滲透的力量就像癌細胞，具有頑固的持久性，有時活躍、有時潛水，當沾惹上後想洗心革面就沒那麼容易。 在澳中經濟處於蜜月的年代，澳洲只看到了滾滾而來的金錢，卻沒注意到中共的金錢是一把雙刃劍，它既減輕了澳洲的經濟危機，也削弱了澳洲的立國基礎，澳洲政府在中共的玩弄下幾乎成為了一堆木偶。譚寶政府最終反戈一擊推出了「反滲透法」，氣焰囂張的中共和統會也不得不偃旗息鼓。中共的紅色勢力就此消亡了嗎？當然不會！那張滲透的網路不是一天建成的，也不可能在一天內轟然瓦解，該鋪墊的早已穩妥，該下的種子也已紮下了根。 英國王子邊上埋著紅色地雷，中共軍人擠進紐西蘭國會，泛紅憲兵在守護台灣總統府，類似的情形比比皆是，澳洲也絕對不會例外，冰凍三尺非一日之寒，區別只在於何時才被發現，西方民主社會的一大特點就是後知後覺。 中國人的群體很簡單，親共與反共都是擺在檯面上，多多少少都對澳洲主流產生影響力，其它的絕大多數社團都保持低調，明哲保身，見風使舵，意見統一。 與中國社區相比，台灣社區反而顯得比較複雜，那是因為各台灣社團在對台灣的定義上有著差異。 在歷史的演變過程中，海外缺乏具有影響力的台灣本土社團代表台灣人發聲，一直被認為是台灣人聲音的社團並非來自台灣，那是一些民國初期就開張的百年老店，「XX堂」，或「XX會」，以及逃離共產極權迫害的難民組成的「越緬寮」團體，他們都曾接受了中華民國文化教育，本質上捍衛的是中華民國。當中共和統會在全世界粉墨登場後，首當其衝就是對這些社團進行統戰與滲透，遺憾的是無一能夠倖免。… Read More
