泰式椰漿咖哩火鍋
（澳洲生活網訊）泰國菜的特點是色香味具全，泰國人用蒜頭、辣椒、酸柑、魚露、蝦醬等等的調料來提味，用各式各樣的香草調料來製造他們的菜肴，做出一鍋鍋七彩八色的美味食品。
澳洲也很盛行泰式料理，每個大超市的食品那層樓里都會有泰式佳肴，大街小巷也會有泰國餐館，不妨也去嘗試一下，多元國家在吃國際大餐上就有這麼好的條件。
泰式餐飲有 「冬陰功」 （這都什麼名啊？其實就是酸辣海鮮湯，哈哈），還有咖喱椰汁雞、香茅魚餅、芒果糯米飯、香蕉煎餅等等很多。
悉尼有一家很好的泰國餐館在市中心接近中國城的地方，在Campell st , Haymarket , 就在劇院對面。那家餐館火得天天看到在外邊等著人家吃完他再進去吃的景象。
看看圖片也略知印象吧。
圖文：澳洲生活網
This post was last modified on 2015年1月17日 12:15
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