夏天的水果奶沙拉盤

饕餮美食

(澳洲生活網訊)夏天忒熱,飯都不想做了,多增加吃水果的量是很好的辦法。可以減肥,身體通暢有益健康。

現在給親們介紹一個奶香水果沙拉盤,美觀好吃滴。

材料:蘋果一個、草莓200g(亦可用葡萄、百香果)、菠蘿200g、新鮮果汁(如橙汁、綜合果汁)300cc。

調味:優格一小罐,蜂蜜。

這個放酸奶呢,是為了讓水果的味道有些奶香味,區別於純水果的口感。

作法:
1、先將選用的水果去皮去籽,入果汁機內(高速調理機更佳),再依各人口味加入優格和蜂蜜調味。
2、水果醬很容易發酵,一定要放入冷凍存放。要食用前一小時先拿出解凍,吃起來有點像奶昔冰。

可選用的水果相當多,最好選擇當季時鮮最好,較熟的香蕉、木瓜皆可選用,但不可和帶酸味的水果配。可以低脂牛奶或水,做成奶昔狀,可討好一下不吃水果的王子公主們了。、

圖文:澳洲生活網

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