【關於租車】用中國駕照是可以在澳洲租車的，而且澳洲地大人稀非常適合自駕，只是澳洲是右舵車，用左手換檔可能需要一點時間習慣一下。
推薦大家用VroomVroomVroom網站去對比每家公司的車價和車型。租車公司幾乎在澳洲每一個機場都設置了提車處，我們就是在機場找到的Hertz取到了出國前從網上定好的車，一輛自動檔豐田Yaris，6天的租金是320AUD。辦理租賃手續的時候只要出示中國駕照和訂單就行了。另外租車公司也有tomtom導航可以租。
說實話，我聽澳洲人說英語著實有些費勁，租車的時候一個胖男人說了得有十分鐘，我大概只聽懂了兩句就是Hello和Have a nice trip…
【關於酒店】塔島最具特色的住宿要屬B&B了，除了Hobart之外其它的地方都建議住B&B，澳洲人天生熱情好客，早餐都準備得相當豐富，房間也收拾得相當乾淨溫馨。澳洲官方的幾個旅行網站都會有一些推薦，可以參考。
我花了20分鐘熟悉車況，然後又花了20分鐘慢慢悠悠地開車繞到了我們的酒店City View Motel。這是家簡單的Motel，整體風格有點像是倉庫，有免費停車場，但是super good的view還是值回了票價。
雖然我們住在一樓，但是從門口的走廊看出去就是不遠處波瀾壯闊的Derwent River和一片城市景色
【Hobart第一站：卡斯卡德釀酒廠】
對於我這種嗜酒人士來說，第一站當然安排霍巴特當地不能不體驗的卡斯卡德釀酒廠。這家酒廠有著讓人著迷的哥特式建築和迷幻風的鮮艷花園，廠房裡到現在依舊在生產啤酒和軟飲。不過參觀廠房是需要預定的，官網上就可以搞定。可惜我因為晚到錯過了預約好的參觀，錯失品嘗全球暢銷的Cascade Premium的機會 嗜酒人士心痛了…
Cascade花園裡大片大片的鮮艷，花花草草，濃淡正好
花園裡有一處酒屋 可以買到Cascade出產的所有啤酒和軟飲 端上兩大杯 在耀眼的院子里休息狂飲 不知不覺就喝到腳軟～
【Hobart第二站：Mures餐廳】
LP上介紹說Mures簡直就是塔島海鮮的代名詞。這家坐落在Victoria Dock上的Mures有Upper Deck和Lower Deck兩層，樓上是比較高檔的就餐區，有無敵海景。樓下比較像是小吃街，可以點炸物、壽司、冰淇淋等等。
在塔島的戶外吃東西真的要注意海鷗，你吃的時候它們就在你桌子邊轉悠，OS就像是：你趕緊的！沒完沒了了！等你吃完站起身走出去兩米它們就餓虎般飛上桌子，精確地叼走剩下的食物…
Mures的扛把子必點菜就是這一盆fried seafood 全是剛剛從海里撈上來的新鮮食材 簡單處理後馬上炸制上桌 吃的就是新鮮！
Mures就坐落在碼頭邊，不用去upperdock高消費，在露天座位就可以一邊吃著一邊享受眼前這片養眼的藍色
霍巴特是個非常適合徒步游的地方，而海邊這些碼頭都是徒步游的必經之地，Victoria Dock, Constitution Dock, Elizabeth St Pier, 以及退潮後的Watermans Dock都值得好好獃上幾個小時看看日出或日落。
碼頭附近有許多的海鮮餐廳、高級hotel以及酒吧，黃昏入夜時分這裡祥和安靜的碼頭逐漸變得人聲鼎沸起來。
離開碼頭我們本想去惠靈頓山腰看日落，LP上介紹說景色美得讓人難以置信！結果我們達到的時候園區已經關門了，只好駕車往回溜達，順道練練車，之後還有一個星期要自駕環島。回去的路上驚喜地發現林子里有幾隻袋鼠滿地到處溜達！它們就那麼悠閑的在林子里找吃的，這樣的畫面和諧得一塌糊塗~
看見野生袋鼠的興奮勁兒還沒過，路上遇到一片水域，金色的夕陽倒映在水面渾然一體，好看得不忍眨眼。停下車在金色的水邊找個地方躺下發獃，逃離鋼筋水泥已然不易，能身處這麼一片世外仙境之地讓小心臟終於有了慰籍
天黑下來我們回到城區準備夜遊Salamance Square。這是一個神奇的地方，到處遺留著殖民地氣息卻又隨處爆發後現代藝術感，許多餐廳都把桌椅擺在門外，一路走過去聽見叮叮咚咚觥籌交錯的聲音。這個區域還有許多的創意小店、畫廊、書店，是個置辦手信的好地方。路過Salamance Arts Center的時候看到這兒正在舉辦一年一度塔島最大的當代音樂節MONA FOMA，組織者是搖滾樂隊Violent Femmes的貝斯手Brian Ritchie，每年邀請音樂、表演、舞蹈、視覺、新媒體等領域的藝術家來展示他們的作品。可惜現場需要邀請函才能進去，我扒在門口眼巴巴地看了好久。
第二天
今天我們要離開霍巴特正式開始環島之旅。澳洲的夏天正是產櫻桃的時候，尤其塔島的櫻桃特別美味，所以環島第一站：Sorell Fruit Farm，櫻桃、草莓以及各種berry隨便摘。
果園裡種滿了各種果樹，全都果實累累掛滿枝頭。我們邊吃邊摘了一盒草莓、一盒櫻桃、一盒berry和一口袋杏兒，色澤誘人。
正準備出發早上的綿綿小雨變成了暴雨，無奈只好先在果園解決午餐。這裡的菜單菜式不多，但是用的蔬菜全是自己園子里種植的，綠色無污染。
雨停出發，環島之旅第二站：Zoodoo Wildlife Park
這個世界上有一種動物是只在塔斯馬尼亞生長的，就是這隻Tasmania Devil 這家動物園每天上演肉食動物餵食秀 另外這裡還有白色袋鼠 梅花鹿 樹袋熊等等，而且小型動物一般都不是圈養的，全都跟遊客一起散步…
白色袋鼠據說是因為基因突變才會變成白色 在澳洲的動物園裡還是非常少見的
塔斯馬尼亞怪獸的餵食show每天有好幾輪 可以在園子里找到相關時間安排的信息
環島之旅中轉站：Orford
從動物園所在的Richmood開車到Orford也就一個來小時，今天落腳的B&B是在LP上找的，叫Orford』s Sanda House。房間非常溫馨，還有花開正盛的院子！
這家Sanda House B&B據說是Orford最古老的建築，這是一棟建於1840年的石頭農舍。房子主人是一對年邁的夫妻，他們給每個房間都取了不同的名字，我們那間叫Mulberry，每間房都有自己的小院子，可以喝茶聊天，悠然自得。
Orford坐落在沿海公路上，從我們住處就可以看見不遠處藍色的海灣。
休整一下出來四處溜達找餐廳解決晚飯。漫步在這個小鎮的馬路上才能感受到這是一個多麼祥和的地方，人們遇見都會熱情地打招呼，一棟棟房子都有著精緻的屋前花園，看得出都是經過屋主們精心設計的
Orford的Shelly beach和Spring beach是廣受歡迎的游泳和衝浪地點 說實話 浪真的不小
我們在路邊小餐廳點了有大隻蝦子的海鮮焗飯，吃美喝美之後天黑了我困了，可是神奇的故事也開始了。
我們往回走的路上看到一家有casino的酒店，我那位英國男毫不猶豫的一頭扎了進去，邊喝邊賭到半夜兩點還不願出來。我困得迷迷糊糊，看他和一位已經滿臉皺紋抹多少粉都遮不住的老女人打得相當火熱。三點多的時候我堅持一定要回去，老女人怪裡怪氣地非要開車送我們，在車上她眉飛色舞地大聊她和她的sexual partner的故事，到了住處這兩位kiss goodbye時都渾身散發著一股求偶的氣味。於是這個晚上我讓這位跟我有著太大文化差異的男士留下他該跟我AA的錢，背上他的大包滾出了我的房間！
來源:麵包旅行
This post was last modified on 2014年9月30日 01:25
位於澳大利亞新州Berowra Waters的Berowra Waters Inn，以其與世隔絕的地理位置和令人嘆為觀止的水景，成為了悉尼最獨特且令人神往的高端餐飲聖地之一。這家餐廳不僅因其優雅的氛圍和美輪美奐的景色而聞名，更因其創新而精緻的菜肴贏得了無數食客的青睞。從只可通過船隻或水上飛機到達的特殊地理位置，到每一道菜品的精心雕琢，這裡的一切都充滿了與眾不同的魅力。作為一種享受美食與美景並存的方式，Berowra Waters Inn無疑是一場視覺與味覺的雙重盛宴。 如果說有哪種用餐體驗能夠完美地結合美景與美食，那無疑是Berowra Waters Inn。從市區出發到餐廳附近的碼頭，再乘坐私人船隻航行，五分鐘的航程便足以讓你暫時遠離都市的喧囂，融入那片寧靜的叢林與水域之中。船隻接送是免費的，這種便捷的水上交通方式也讓這家餐廳增添了幾分神秘感和隱秘感。站在船頭，環顧四周，綠色的植被與碧藍的水面交織在一起，眼前的風景美得令人屏息。餐廳坐落在一座簡潔的沙岩建築內，玻璃百葉窗讓每一位食客都能享受無障礙的水景。餐廳的設計極為簡約而不失奢華，潔白的內飾、寬大的皮質餐桌以及溫馨的燈光，使得每一位前來用餐的客人都能感受到無比的舒適與尊貴。 Berowra Waters Inn。（圖：提供） Berowra Waters… Read More
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