墨爾本是一個充滿歡樂與驚喜的迷人城市,這裡大約有1/3的人口是由海外移民而來,使墨爾本的生活方式及飲食文化融合了世界各地的品位,從而使這裡的美食獨具特色。墨爾本的另一個特點是有豐富的新鮮水果和本地產的乳酪,而且品種繁多。
澳洲龍蝦最具盛名。除龍蝦、生蚝、鮮蝦、鮑魚、帶子、吞拿魚、三文魚、太陽魚、鱸魚、鱈魚、河鱸和肺魚等海鮮外,水牛、駱駝、鱷魚、袋鼠也都是餐桌上的美食。
下面,跟隨櫻桃大人慢慢走進這個聚集世界各地美食的城市吧,也你的味蕾也起來活動活動!
第一站:墨爾本CITY-CONSERVATORY 人均$50
地址:Crown Entertainment Complex, 8 Whiteman Street Southbank VIC 3006 Tel:03-92926895
在Casino的樓上有一家地道餐廳-「CONSERVATORY」環境優雅,室內裝飾很有味道,菜品完全自助式。午餐,下午茶,晚餐都有,需要提前預約。特別要提到的這家餐廳的下午茶很贊,在CITY也是比較有名的。
第二站:CITY里隨處可見的ICE CREAM 這麼多種太糾結啦
第三站:港式茶餐廳-金漢宮 人均$20
地址:495 Burwood Highway, Vermont South Shopping Centre TEL:(03)9887-9822
在一家Shopping Center的旁邊,很好找。如果你是很多人去的話最好提前預約一下!正宗粵菜和各式茶點,服務員一水的HK人,都很熱情。點幾個招牌的蝦餃、帶子、鳳爪……一試便知。
第四站:維多利亞州-Skyhigh Mount Dandenong 人均$8
地址:26 Observatory Road, Melbourne, Victoria 52F12, Australia TEL: 61 3 9751 0443
坐落在山上的世外桃源,四面環山,茂密的綠植,空氣那叫一個清新。這裡推薦兩款甜點-藍莓和一種奇怪果。
第五站:Pie in the sky 人均$15
地址:43 Olinda-Monbulk Road Olinda, Victoria 3788 Tex:+61 3 9751 2128
這家店在鸚鵡島附近,一家專門製作pie的餐廳,各種調製好的肉餡放在烤好的pie里,吃的時候小心點哦,別燙著!配合薯條或者濃湯一起享用。
如果你還有肚子的話,這裡的甜點也要嘗一下。
第六站:Box Hill-鴻圖燒臘館 人均$10
Box Hill是墨爾本比較熱鬧的地區,地鐵,公車都很方便,號稱小香港。各種餐館,酒吧,KTV,Shopping Mall……和朋友來這泡上一天吃喝玩樂全有了。這裡的燒鴨飯,叉燒飯簡直絕了,燒鴨皮脆肉嫩汁多,再澆上微甜的醬汁配合香米一口下去,哎呀嘖嘖嘖…… 點餐攻略:燒鴨,叉燒,燒肉三拼飯,這樣吃起來比較全面。呵呵…… 外加一盤椒鹽魷魚,喔^_^
*本人覺得面沒有飯好吃,不推薦。
第七站:CITY-Chocolate Buddha 人均$40
地址:Cnr. Flinders & Swanston Street | Federation Square, Melbourne, Victoria 3000, Australia Tel:+61396545688
一家位於CITY的日料店,但是為什麼叫巧克力佛,奇怪?!這家店很好找,出了火車站正對面就是,在SBS電視台下面。用餐需要預約,這家店一天從早到晚人都很多,價格有點小貴,不過味道很正對得起這價格。
下面左邊那杯叫Princess Aiko~(Cointreau+42below vodka+lime)右邊是chocolate雞尾酒。
第七站:Centro-The Glen的「Papa Johns」(全墨爾本最好吃的pizza) 人均$6
這家位於Glen附件的披薩店可以說是接地氣的美食了,店不大,外賣的比較多。不過還是剛烤出來吃味道更好,老闆是一可愛的老頭,這裡的pizza價格便宜量足,跟北京的Papa Johns真的沒法比。不信就來試試!
第八站:LAZY MOE’S 人均$10
地址:161 Mickleham Rd, Tullamarine, Victoria 3043, Australia Tel:(03) 9335 1666
這家店也在Glen附近,你可以挑戰一下這裡的巨型漢堡餐。不要嚇著,這幾款真是這裡的早餐。胃口小的妹妹請慎重……
第九站:勇記越南河粉-Pho Dzung Tan Dinh 人均$11
地址:維多利亞州(VIC)melbourne City 208 Victoria St Richmood 3121 Tel:03 9427 0292
反正有些人特別喜歡這種吸溜吸溜爽滑的感覺,放點薄荷葉,檸檬汁,味道很清爽。還有一款要推薦一下,有點像春卷,薄餅里卷著鮮蝦和粉條……還有什麼記不起來了,反正味道淡淡的,很鮮美。
第十站:甜品屋 Dessertstory(Glen Waverley店) 人均$13
地址: 72 Kingsway, Glen Waverley, Vic Tel:03-95618884
兩個在澳洲長大的台灣人開的店,基本每次去都排隊。Q彈有勁的芋圓,入口即化的雪花冰和格式冰品……
第十一站:Movida Next Door 人均$40
地址:164 Flinders Street, Melbourne, Australia 3000-7 TeTel:l03-96633038
INNER CITY 墨城城區, MELBOURNE 內城
Movida是墨爾本出名的西班牙餐飲集團,這家Next Door便是其中一家。不用說那肯定是西班牙菜啦,同樣位於CITY,挺不好找的一條小街里,街兩邊到處是塗鴉,附近沒有停車位,開車的朋友注意啦。餐廳燈光很暗,也很安靜。菜品精緻的都不捨得吃……太美了。
第十二站: 甜點-Brunetti(City店) 人均$10
地址:214 Flinders Lane, Melbourne Tel:03-96638085-
INNER CITY 墨城城區, MELBOURNE 內城
這家甜點店在墨城這塊家喻戶曉,離著上一站的Movida步行20分鐘路程。看著這一坨甜點就很正!
第十三站: Springvale里的「越南麵包」
其實有點類似賽百味,現烤麵包里夾著各種現料。不過這越南麵包里的胡蘿蔔絲和黃瓜絲都是腌制過的,酸甜口配合腌火腿往麵包里一塞,喜歡辣的朋友一定得讓他給你加幾粒越南辣椒。這樣吃著才過癮,又辣又香又脆。麵包是剛烤出來的,很脆。不要在車裡吃哦!
Springvale Shopping里是華人最喜歡的地方,那些一般超市不賣的豬心,豬肝的,這裡都有。還有海鮮啊在這裡都可以買到,很新鮮,居然連油條這裡都有的賣。
第十四站:金輝(Springvale店) 人均消費$27
地址:1/F 46-58 Buckingham ave, Springvale Tel:03-95403933
又一家超正的粵菜館,位於Springvale邊上。鵝肝醬雪花蟹和烤乳鴿不錯!透露一下,這兒還有鱷魚肉哦。
第十五站: Knoxy City-Cafe Greco 人均$30
在Knoxy city里你可以吃到世界各地的美食,這裡兩邊都是餐廳,還有一個電影院和露天酒吧。
晚上來這的人特別多。今天選了家希臘餐廳嘗嘗鮮~海鮮飯推薦一下,特別濃郁。
第十六站:Frankston-鮮海膽
來到Frankston海邊的後面有一塊是深海區,潛水下去可以撈到鮑魚和海膽。不過鮑魚不可以帶走,遠處瞭望台上有個人專門巡視,前往別存在僥倖心理。海膽可以撬開嘗嘗鮮,哇,好腥啊。海的味道我知道,波利海膽!
其實應該蘸點wasabi,味道就沒那麼腥了。
第十七站:Lobster Cave 龍蝦洞 人均$120
地址:18 North Cncrse, Beaumaris, Bayside, Victoria 3193, Australia Tel:03 9589 6329
不少名人都慕名而來的一家店,不多介紹了,來澳洲怎麼能不吃龍蝦呢,吃龍蝦來龍蝦洞吃絕不後悔!照片還是5年前來洞里照的,湊合看吧,主要看大龍蝦!
第十八站:Chicken&chips 人均$10
墨爾本到處都是炸雞薯條店,不過這裡推薦的Glen的這家炸雞店,吃了就知道了。不多說!
在Glen shopping centre入口的對面。
第十九站:Sweetshop $0.5起價
在Skyhigh山附近的一家糖果店,感覺一進屋後瞬間融化了。這裡得有成百上千種糖果,哇……
第二十站(終點到了):HOME 還有一些你不可錯過的美食都在這個地方。歡迎光臨~
第一款-海鮮面 By Aunt
第二款:烤牛排 By Aunt
Aunt非讓我用筷子夾著吃,越吃越變扭。後來換了刀叉後感覺又好吃不少!
第三款:義大利面 By Wendy
第四款:蒜香烤麵包 By wendy and me
第五款:溫州名吃-姜蟹生(帶冰碴兒的) By Aunt
第七款:未知(玉米薯片,香腸,cheese,番茄醬烤制而成,最後撒上XX醬) By Wendy
第八款:標準美式早餐 By Aunt
第九款:這個不需要製作,就是推薦大家記得嘗嘗。各大超市都可以買到,別忘了買個原味的,回來加點砂糖口感特別好。
第十款:Cream of Chicken Soup 奶油雞絲濃湯 By Wendy and me
第十一款:Spinach&Nutmeg Muffins 菠菜肉蔻蛋糕 By wendy and me
第十二款:醬肘子 by aunt
========================================================================================
========================================================
==============================================
====================================
=========================
===============
=========
====待續……
跟著櫻桃大人走了這麼多站必須得服用以下這件寶貝-」Quick-Eze「 在超市和小賣店都有,軟糖和含片的兩款。幫助促進消化……
來源:螞蟻窩