澳洲蛋农协会（Egg Farmers of Australia）主席Bede Burke表示，澳洲的鸡蛋短缺是因为在疫情期间，餐馆与咖啡店的关闭，使到农民减少鸡蛋产量所致。此外，推动转向无笼鸡蛋也导致了短缺问题越趋严重。