吸水烟是一种古老的吸烟形式，使用木炭加热的烟草或非烟草的水烟，在吸入前先要通过水。与香烟相比，它通常被认为为毒性较小。甜味的使用使得吸食者更加上瘾，特别是年轻人 ，大约有一半的青少年在吸水烟时都加入甜味剂。