民俗有农历七月鬼门开之说，亚洲各国多有中元普渡祭祀或相应的不同礼俗世代流传自今。中元之说出自道家，道家将一年的大节日分做三元，分别是天官、地官、水官的诞辰日，而中元是农历七月十五地官诞辰之日，是农民感谢地神欢庆丰收的日子，古时也会在夏末秋初祭祀田神，以新米祭贡祖先，禀告一年的收成，相传也能为祖先和亡魂乞求恕罪。