餐厨空间小巧思：黑板墙让厨房变得更像咖啡厅

家除了是避风港，也是你我觉得最放松自在的地方，不论你是小家庭、情侣党还是单身男女，把居住环境变得更舒适绝对是生活中的小确幸之一，任何喜欢的娱乐和生活品味都逐渐被带到家里，像是流行的健身房转变成home gym，居家空间也想弄得有咖啡厅的气息；在餐厨整合的开放式设计趋势里，利用活动是家具、将厨房结合吧台设计，很轻松就能完成上述这些对家的期许，只是缺乏的那一点商业空间气息，问题究竟出在哪里呢？

在众所皆知的欧美咖啡浪潮下，习惯以浓缩搭配大量鲜奶制成flate white 当成日常饮品，是不容忽视的「澳洲式」咖啡文化，墨尔本室内设计师Anastasia Andreichenko 将她习以为常的生活注入居家，在开放式的餐厨空间里，舍弃传统烤漆玻璃和磁砖作为厨房墙面的设计，改镶嵌上咖啡厅常见的黑板墙，使用进口的高级黑板漆不仅防尘跟防污效果也很好，用途也比磁砖更为多元；可以用来书写食谱或今日菜单，也可以像咖啡厅一样彩绘设计，只要改一下厨房墙面的装潢，就能在自在的居家环境品味商业咖啡厅的气息。