什么是蔓越莓?
○ 属蔓越橘科。一种生长在矮藤上,小巧、浑圆、表皮富弹性的鲜红果子。
○ 全球的蔓越莓产区不到4万英亩。
○ 只适合栽种在寒带高酸性沙土中,须经过3~5年栽培,才能长成鲜红的果实。因此鲜果非常酸,须加工后方可食用。
如此之好东西,一定要和大家分享,肌肤养颜又保健,还可以抗衰老,对于老人家也很适合哦!
▲ OceanSpray蔓越莓干
产品介绍
酸酸甜甜的蔓越莓是一种类似蓝莓的浆果,富含维生素C,口感酸酸甜甜,享有“北美红宝石”之称。产品无添加剂及香料,口感酸中带甜,老少咸宜。
产品功效
1、有利于泌尿系统
2、抑制幽门螺旋杆菌,抵制细菌性胃溃疡
3、有效降低胆固醇和甘油三脂
4、富含维他命C、卵磷脂,可调整体质、促进胶原蛋白增生,养颜美容
5、口味酸甜适合孕妇
6、可预防妇科病的发生
产品加工
此产品经营至今已经超过80年了!始终秉持着对蔓越莓的热爱,以及果农历代传承的经验,不断改良蔓越莓种植、采收技术,持续研发产品配方、精进加工品质与包装技术,融合传统与创新的精神。在每一个过程都不断自我要求。
使用方法
○ 直接开袋食用
○ 搅拌在酸奶中
○ 加入到沙拉里面
○ 加入到麦片里或者搅拌到粥里面
○ 作为路上的零食
○ 放到孩子的午餐盒里
○ 在喜欢的食物中加入
拓展阅读:
蔓越莓特色食谱一:蔓越莓肉桂松饼
材料:2杯纯面粉、2茶匙肉桂粉、1/4杯油、3茶匙发酵粉、1个鸡蛋、1/2杯切碎的坚果、1杯牛奶、170G蔓越莓干、3/4杯砂糖
步骤:
1、碗里打入鸡蛋,加牛奶油一起搅拌,直到混合均匀
2、倒进配料搅拌至完全混合(注:不要过分搅拌)
3、加入准备的蔓越莓干和坚果轻拌
4、将搅拌好的材料匙入油好的松饼锅
5、在200℃下烘烤15-20分钟。这样子松饼就做好了
蔓越莓特色食谱二:蓝莓味蔓越莓酥饼
材料:250克黄油、340g面粉、3/4杯蓝莓味蔓越莓干、糖100克、60克玉米粉
步骤:
1、黄油和糖混合在一起搅拌至奶油状
2、添加面粉和蓝莓味蔓越莓干拌匀
3、转出到一个光滑的面板上揉好
4、用保鲜膜包好发面20分钟
5、将烤箱预热到150℃
6、揉成大约1.5厘米厚的面团
7、切成不同的形状,放在烤盘上烤30分钟
蔓越莓干,小小的红果,酸酸甜甜,不会长胖的健康小零食,可以抗氧化、防衰老,保护女性泌尿系统。
来源:澳洲折扣资讯