“维多利亚”的下午茶时光

饕餮美食

(澳洲生活网讯)绵延至今的英国下午茶文化在澳洲备受推崇,这是因为早期大量英国移民的涌入,带来了纯正的英伦文化,虽然现在澳洲文化已经受到世界各地移民的影响,变得兼容并进,但传统的下午茶仍是人们午后必不可少的节目,已经逐渐成为现代人的一种休闲习惯。除了受纯正英伦文化的熏陶,人们偏爱下午茶其实还有一个根本原因,专家解释:下午三点到五点之间,是一天之中人的身体内血糖含量最低的时间,所以,无论是身理和心理的需要,我们都渴望在这个时间里来一点甜蜜,让我们重新燃起对美好生活的渴望。

甜蜜蜜
甜蜜蜜

维多利亚女王大厦(Queen Victoria Building)坐落于悉尼市中心最繁华的乔治大街上,旁边是悉尼市政厅和圣·安德鲁教堂。著名时装设计大师皮尔·卡丹赞美它是“世界上最美丽的购物中心”。建于1898年的女王大厦内有近200家店铺,出售古董、手工艺品、纪念品和各式时装、衣帽。逛累了就随便找家心仪的咖啡馆坐下来享受美食吧~搭乘澳洲最古老的升降电梯来到了2楼,原来这楼上还有这么多的秘密好店!选了一个靠角落名叫Cicchetti的店铺,坐在走廊的最边上,这里既可以欣赏女王大厦的美景,还可以张望楼下熙熙攘攘的人群,真是个闹中取静的好地方。好酒的澳洲人不忘在下午茶时间配上一杯气味清爽的香槟,解除茶点的甜腻感。小编一开始其实是拒绝的,不过在尝试了第一口之后就停不下来了,真是个美味好主意!香槟的清新纯净、多重层次的面目与不同茶点的滋味徜徉齿间,营造出南半球初春午后熏染怡人的下午茶时光。

下午,茶
下午,茶
走廊边,打个望~
走廊边,打个望~
丰盛
丰盛
蛋糕切块儿
蛋糕切块儿

一场美妙的下午茶,成功的因素在于:食物、器皿、环境、气氛缺一不可,关键的因素还有一个,那就是人。相约下午茶,分享闺蜜之间的小故事,感受属于彼此的亲密和惬意。

文/图:Jerlin

展开评论
更多评论