澳大利亚牛奶加工业产量严重过剩，牛奶供应量可能在近三十年来首次下降到80亿升以下。鉴于此，乳业巨头Saputo公司宣布转移生产基地，其Maffra旧厂上周已关门停产。

Saputo首席执行官Lino A Saputo周四（2月16日）在参观设施时向ABC宣布这一消息。他说：“我们正在往Smithton地区投资，我们正在将生产从Maffra工厂转移到Smithton，这是一项2000万澳元的投资，将使我们能够生产和开发一些高价值产品。”

“这将意味着该厂有更多工作机会，包含长期、合同工和临时工。” 他指出。

Saputo还说：“我认为澳大利亚乳业必须在加工的方式上更加明智。” “因此，将有一些工厂关闭。”

由于Maffra工厂关闭，以及Leongatha一条奶粉生产线和南澳Mil-Lel奶酪包装业务关闭，近80个工作岗位将被取消。

他指出，从2001年起，牛奶需求就一直在下降，当时全国牛奶产量约为110亿升。后来他们收购Warrnambool Cheese and Butter时，产量大约是95亿升，现在大约是85亿升。

“牛奶需求正在缩小，对我们来说，正确调整规模是很重要的。” Saputo说。