近期洪灾爆发与蔬菜价格上涨成为澳人关注焦点，一位超市负责人预测价格涨势将一直持续至圣诞节。农户负责人则指责大型超市正在利用供求关系“哄抬物价”，批评这种做法不道德。

Ritchies IGA超市的首席执行官Fred Harrison告诉九号新闻台（9 News）《今日》（Today）节目，蔬菜价格将长期居高不下，至少会一直持续到圣诞节。

但Woolworths的一位发言人说，今年Woolworths超市冰山生菜的售价最高是6.9澳元，而且价格已经开始回落，从来没有收取过12澳元。

他说，虽然洪灾会影响供应，但不太可能加剧供应短缺，因为受洪水影响地区只有少量生产商是向Woolworths供货的商家。

Coles一位发言人说，他们正在与农民密切合作恢复供应，将致力于继续与生产者建立强大、多代合作的伙伴关系，并签订长期合同。

一些农户及农业机构负责人认为超市在故意涨价。据《每日电讯报》（Daily Telegraph）报导，新州农民协会（NSW Farmers）主席James Jackson说，大型连锁超市正在利用对供应链的控制哄抬物价、“宰割”农民。

Jackson说，农民出售冰山生菜时的售价低于3澳元，但有些超市的零售价却超过了10澳元。“这就是价格欺诈，虽然不违法，但是不道德。”

他说，Nepean河域和Hawkesbury河域的种植区域已被洪水淹没，有些地方是今年第四次被淹没。绿叶蔬菜、西兰花、花椰菜、菠菜和大白菜的供应将受到冲击，加剧了昆州Lockyer Valley农民的供应损失。

Jackson还说：“从本质上讲，超市会抬高价格，因为没有竞争，所以没有后果。”

Galston小镇的柿子种植者Warren Waddell表示，他的庄园已经被水淹没，由于前两次洪水在土壤中留下的地下水，他们失去了80%的收入，以至于庄园里每个人都需要找第二份工作才能满足收入需求。

为澳洲橄榄球场和足球场提供草皮的大多数种植者也遭到洪水影响。据估计，目前被洪水淹没的45家草皮企业仅在毁坏的草皮和恢复成本方面就损失了多达1.42亿澳元。

Pitt Town Dad and Dave’s Turf公司的受访者Graeme Colless表示，增加Warragamba大坝的高度即使不能阻止洪灾，也能减少洪灾的影响，但政府不会这么做。