古人关于吃喝的理念
笔者小时候特别崇拜“大碗喝酒，大块吃肉！”那些打家劫舍的英雄，觉得特酷！所以也不自觉的刻意模仿。
一次笔者脑子抽筋，在家里一个人玩武松打虎，把老爸珍藏多年的一瓶好酒打开喝了，晕晕乎乎的把家里的小花猫抓住，按在沙发上打得喵喵直叫唤。
结果老爸下班回家看到，二话不说就是一顿揍。正好老妈也回来了，问清缘由，跟笔者的爸爸说：“上了一天班怪累的，别打了。你坐在旁边休息， 让我打一会儿！” 于是上演了一场男女混合双打！
笔者到现在都没有忘，为了效仿中国古人付出的惨痛代价。
中国古人真是大智慧，凡事都有正反两面说，搞得笔者经常犯糊涂，不知道听谁的。
“宁做饱鬼，不做饿神！”
同时又有俗语：
“人活八分饱，花开九分艳！”
最近笔者看到一个关于AMPK的报导， 很有启发。对于古人吃饭七分、八分饱能够健康长寿的理念有了更深的理解。人体热量摄取控制能够增进健康，已经被现代科学所证实。
哈佛研究团队对于“热量限制” 与身体健康的研究
来自哈佛T.H. Chan公共卫生学院的一项新研究通过热量摄取对炎症的作用，探讨、表明了低热量饮食对于健康衰老的一些有益影响。【1】这项研究表明热量限制可以改善代谢紊乱并促进健康。
也就是说，古人说少吃可以健康长寿是有科学根据的。 对于古人的高深莫测的智慧，笔者只能说：“高！实在是高”
新研究将焦点放在了叫做“腺甘酸活化蛋白激酶”（ AMPK）的分子上，其充当了检测能量水平的分子燃油表。
关于AMPK的一些常识 【2】
既然AMPK能帮助身体管理热量信号，从而能够使身体控制健康的生理节奏，达到健康长寿的效果，那么了解下AMPK是十分有必要的。
1. AMPK就是腺甘酸活化蛋白激酶，是细胞中的能量感知器。
2. AMPK的主要作用是感知能量、平衡能量。
3. 当AMPK被激活后，能促进 “糖” 和“脂肪”的燃烧。
4. 激活AMPK也是一条 “抗衰老” 的路径。
5. AMPK的抗衰老机制还包括：激活长寿蛋白（FOXO）、激活体内抗氧化物质，抑制炎症反应，抑制脂肪生成等。
6. 高AMPK活性还可以促进血液循环和氧气输送。
7. 那么激活头皮的AMPK活性，或许能改善脱发。
8. 下丘脑中的AMPK能够感知全身的能量水平。
如果我们能够激活体内AMPK，那么就可以调节身体对于热量的平衡，抑制身体吸收能量转化为脂肪储存， 并燃烧身体脂肪产生能量。
如何激活AMPK？[2]
AMPK 是身体内如此重要的酶， 如何激活AMPK呢？
1. 一般而言，身体中营养物质的降低和能量的降低都会激活AMPK。
2. 运动是最简单的激活AMPK的方法。
3. 限制热量能够激活AMPK。
4. 降低炎症也能激活AMPK。避免炎症食物，如糖及过度加工食品等。
5. 重要一点，一些药物和膳食补充剂可以间接或直接激活AMPK.比如二甲双胍、葡萄糖橙皮甘， 水杨酸、白藜芦醇、槲皮素、姜黄素、花青素，绞股蓝等等。
Cellife AMPK Fatburst就是采用了绞股蓝皂甘和葡萄糖橙皮甘相结合，有效激活体内AMPK酶的活性。
Cellife NAD+配方中就含有AMPK激活剂；槲皮素。 这两个产品相结合，能有效促使机体控制能量代谢， 停止将热量转化为脂肪， 并且开始代谢（燃烧）脂肪。
食物来源的AMPK激活剂虽然较弱，比如姜黄、甜菜根等等。
现在笔者明白了，大块吃肉、大口喝酒，对身体并没有好处。 合理控制饮食，合理补充营养素，激活体内AMPK酶，科学的调节热量代谢， 不但能够保持健美的身材，而且长期坚持，可以健康长寿。 何乐而不为？
估计看到这篇作文的小姐姐们一定在想： 管他甚么健康长寿，老娘就是要瘦！那就赶紧来试试，保证有效！
文：Alee999
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