Woolworths宣布从周五(12月11日)起推出龙虾优惠活动,每只西澳岩龙虾(WA Rock Lobsters)仅售20澳元。
据SBS报道,Woolworths发布的声明称,今年预计会提供35吨以上的龙虾,比去年多5倍,以支持受到出口限制破坏的龙虾企业。该超市门店和网点会从周五起开售特价龙虾,并于周末逐步在全澳铺开。
Woolworths肉类和海鲜部门负责人Tim Dudding表示,“龙虾一直是圣诞餐桌上的奢侈品,我们很高兴今年能让更多的家庭吃到龙虾,同时也支持本地产业。”
“我们支持今年购买更多的岩龙虾,这将为西澳的生产商提供一条途径,将更多的龙虾推向国内市场,而传统上这些龙虾都是出口的。”Dudding说。
西澳Geraldton Fishermen’s Co-operative的首席执行官Matthew Rutter表示:“对澳洲的海产品出口商来说,这是艰难的一年,最新的限制措施进一步挑战了许多企业,但Woolworths决定在澳洲各地的超市里销售更多的岩龙虾,这对像我们这样的渔民自营的合作企业来说是一个巨大的改变。”
该公司占西澳龙虾捕捞产业约60%的份额,也是全世界最大的龙虾处理厂商之一,为成千上万的渔民、行业雇员提供支持。
除了Woolworths,该公司还和IGA、悉尼鱼市场等机构合作,并专门聘请200多名员工来处理零售的合作事宜。
据悉,澳洲的龙虾市场高度依赖中国,数据显示2018-19财年,94%的澳洲龙虾销往了中国。
最近澳洲龙虾也因为澳中贸易摩擦而遭受打击。此前有报道称,中国拒绝澳洲龙虾通关或者是延期通关48小时,使到新鲜龙虾难以存活。