据时代报报道，位于墨尔本唐人街的一家运输集装箱酒吧第8节的老板Maz Salt最近提出在Little Bourke Street的停车场种上树木，创造出一个名为Park的室外餐馆。他的想法引起不少华裔老板反对。

盐表示，他的想法是种一些树，在树周边摆上一些椅子，大家可以在城市里的树下用餐，一个空置的停车场会转变成带有树木的小公园，这是对空间的绝佳利用，唐人街没有理由不接受多元化方案。

但墨尔本市府已经收到了18条反对意见，包括Shark Fin House，Westlake，Crystal Jade，Ants Bistro和标志性的Flower Drum在内的餐馆都表示反对。据了解，根据计划，这家餐厅可以容纳250人用餐。很多人担心这里将成为酗酒者和吸烟者的聚集之地。

Shark Fin House位于所在地对面，老板Martin Chan表示，如果计划实施，对他运营餐馆来说就是一场噩梦。

当地一名澳洲华裔商人David Yu对唐人街的历史感到自豪。他认为唐人街保留了它的韵味。他到这里已经30年，他不希望唐人街被毁掉。政府不会在柯林斯街做这种开发，为何唐人街需要这样做。

墨尔本市府的城市设计团队表示，他们很支持这次提案，也为此感到兴奋。市府的遗迹顾问表示，室外的餐馆不会对唐人街的文化和遗迹产生影响。报告也指出，现有的空地不具任何遗迹价值，而盐提出的计划会给这条街道带来积极的变化。

编译:Christine