澳洲新闻

台湾夜市在布里斯本盛大登场 重现台湾街头热闹风情

台湾嘉年华系列活动台湾夜市,9月13、14日于Sunnybank Hills Shopping Town顶楼停车场热闹举行,场面盛况空前。由澳洲昆士兰台湾商会 (ATCCQ) 与UQ昆士兰大学台湾同学会 (TAISA) 联合主办,成功吸引了数万名当地民众涌入现场,摊位前人潮汹涌,气氛宛如台湾夜市重现布里斯本。

图说: 台湾嘉年华系列活动台湾夜市,9月13、14日于Sunnybank Hills Shopping Town顶楼举行,昆士兰国乐社开场演奏。(摄影:倪尔森)

昆士兰台湾商会黄子绫(Anita)会长与UQ台湾同学会Anita会长,两位Anita 会长联手策划此次活动,将台湾特有的夜市文化和美食呈现给布里斯本的居民,使台湾夜市成为布里斯本年度最受瞩目的活动盛事之一。

图说: 台湾嘉年华系列活动台湾夜市,昆士兰美学舞蹈协会开场表演台湾山地舞。(摄影:倪尔森)

台商会黄子绫会长表示,这次嘉年华旨在促进澳洲与台湾之间的文化交流,让更多人了解并爱上台湾的文化与美食。同时,这也是为了凝聚当地的台湾社群,加强彼此之间的联系与互动。

图说: 台湾嘉年华系列活动台湾夜市,昆士兰八卦太极协会表演太极剑。(摄影:倪尔森)

昆大台湾 同学会Anita 会长则表示,这次活动对于在澳台湾学生来说意义重大,不仅为他们提供了一个展示台湾文化的平台,也让他们在异国他乡感受到家的温暖。

驻布里斯本台北经济文化办事处范厚禄处长感谢昆士兰台湾商会与昆大台湾同学会联合策划这么有意义的活动,他说:“今晚的活动不仅展示了台湾文化的丰富性,还展示了它与更广泛的澳大利亚社区的深厚联系。除了美味的食物,这个夜市还为台湾和澳大利亚之间的文化交流和相互理解提供了一个平台。”他希望通过这两天的庆祝活动,每个人无论你来自哪里,都能感受到台湾的温暖和活力,就像你走在台湾的夜市一样。

图说: 台湾嘉年华系列活动台湾夜市,台湾特有文化三太子与贵宾合影。(摄影:倪尔森)

昆士兰台湾中心欧阳群主任与市议员 Kim Marx也致词,感谢举办这种有意义的活动。

活动中,来自台湾的经典美食如蚵仔煎、臭豆腐、盐酥鸡、鲁肉饭、烤鱿鱼、冰淇淋花生卷和珍珠奶茶吸引了大量饕客,部分摊位前排队人龙达三、四圈。许多民众表示,这次夜市不仅满足了他们的味蕾,还让去过台湾的人重温台湾夜市的回忆;没去过台湾的则对这独特的文化体验赞不绝口,表达很想去台湾亲身体验台湾夜市。

图说: 台湾嘉年华系列活动台湾夜市,贵宾在天府集团摊位前合影。(摄影:倪尔森)

除了美食,活动还有精彩的现场音乐、娱乐表演,让Sunnybank Hills瞬间变成充满台湾风情的嘉年华。无论是大人还是孩子,大家都沉浸在这种热闹愉快的氛围中,夜市人挤人,加上摊贩的吆喝声、食物的香气和音乐声交织在一起,让整个场地充满了台湾特有的市井文化气息。

图说: 台湾嘉年华系列活动台湾夜市,慈晖妇联会摊位贩卖文艺作品。(摄影:倪尔森)

布里斯本许多民众社交媒体上分享了他们的夜市体验,对夜市的规模和氛围赞誉有加。期待未来能有更多这样的文化活动,让他们继续感受台湾的热情与魅力。

图说: 台湾嘉年华系列活动台湾夜市,各摊位与人潮。(摄影:倪尔森)

 

图说: 台湾嘉年华系列活动台湾夜市,各摊位与人潮。(摄影:倪尔森)

 

图说: 台湾嘉年华系列活动台湾夜市,各摊位与人潮。(摄影:倪尔森)

 

图说: 台湾嘉年华系列活动台湾夜市,各摊位与人潮。(摄影:倪尔森)

(感谢台商会部分供稿)

Recent Posts

布市食品安全暨烹饪示范 展现道地台湾味

由昆士兰台湾商会主办的台湾嘉年华系列活动,第一场食品安全讲座,9月11日上午在昆士兰台湾中心开跑,天府国际有限公司、昆士兰青商会、大洋洲青商会负责协办,吸引近百位对食品安全重视的乡亲热烈参与。 天府国际有限公司特别从台湾邀请味荣食品第三代传人许立升博士、日正食品洪雪菁资深副理、开喜吴贞蓉资深经理来为乡亲开讲,健康从食品安全开始,揭开食品安全真相,活动由昆士兰台商会施伯欣荣誉会长主持。 图说: 三位主讲专业人士味荣食品第三代传人许立升博士(左)、日正食品洪雪菁资深副理(右)、开喜吴贞蓉资深经理(中)。(摄影:倪尔森) 台商会黄子绫会长欢迎大家一起来关心跟每一个人息息相关的话题,她说:“随著现代生活的节奏加快,食品的选择变得丰富多样,但是我们也随著食品的来源复杂,资讯透明度不一的挑战,作为消费者如何了解食品的生产过程,如何识别安全的风险,这些都是我们日常生活当中应该注意到的焦点。”她希望今天的食品安全知识,能帮助大家更好的保护自己和家人的健康。 图说: 台商会黄子绫会长致词,欢迎大家一起来关心食安问题。(摄影:倪尔森) 台湾有句谚语“病从口入”,驻布里斯本台北经济文化办事处范厚禄处长说:“法国也有一句谚语叫做食物是生活的契机,就是吃下去的东西,不仅对人的身体健康息息相关,也会影响每个人的身心和思考,可见食品对每一个人、对家庭、对社会都非常重要,台湾政府最近也非常重视食安,新的院长也开了很多次食安的跨部会汇报,我们赖总统也非常重视,也提出了食安的升级版的政策。” 图说: 驻布里斯本台北经济文化办事处范厚禄处长致词,强调台湾政府重视食安问题。(摄影:倪尔森) 昆士兰台湾中心欧阳群主任感谢台商会,在昆士兰地区帮助我们台湾,不管是观光美食还是各个文化,都能够提高更大的能见度。 施荣誉会长介绍三位主讲者时表示,日正食品的理念是太阳底下应该正正当当的做事,1975年就成立首创食品杂粮小包装的品牌化,洪雪菁副理具备30年以上食品业与餐饮业的工作经验,擅长拆解菜肴暨加工食品调味,擅长中餐的烹调,现在的主要工作是负责日盛商品外销市场开发推广与新品研发。 洪雪菁副理就消费者应该知道的事,介绍日正食品的产品与理念,淀粉的食安议题,从成商品的成分标示如何去看这个东西是不是有额外添加物,以及所谓的100%的话术是怎么来呈现的?坚守原料品质为消费者的健康把关,是日正食品长久以来的的愿景,也是努力的方向。 图说: 三位专业主讲与侨领贵宾合影。(摄影:倪尔森)… Read More

1 hour ago

澳洲人口已超过2700万

澳洲统计局的最新数据显示,截至今年3月,澳洲人口已经达到2710万,年增幅达到2.3%,其中大部分来自海外移民。 Read More

4 hours ago

悉尼大型印刷厂昨天起大火 今天仍在燃烧

昨天(9月20日周五)下午,悉尼西南部一家大型印刷厂发生了大型火灾,虽经上百名消防人员连夜扑救,但截至今天上午局部仍在燃烧。 Read More

4 hours ago

北领地发现新天然气田 足够澳洲使用400年

北领地辽阔的Beetaloo盆地发现新天然气田,拥有足够“供应澳洲400年的天然气”。 Read More

4 hours ago

澳洲制作台湾专题获台湾辅仁大学协助

更新於 :2024-09-21 00:0338度的酷暑高温,空拍无人机在台北象山半山腰起飞,远眺拍摄101大楼。台湾天主教辅仁大学传播学院团队五人组,扛著沉重拍摄器材,汗如雨下上阶梯,协助澳洲知名“机场经济学家”(The Airport Economist)系列节目制作公司一行三人,九月九日起为期一周拍摄标榜台湾民主化的创新科技、经济实力,以及迈向多元且国际化的景点和标的物。该影片由雪梨科技大学教授暨首席经济学家Tim Harcourt担纲主持开场、串场和主述。这是驻雪梨台北经济文化办事处,透过辅大校长蓝易振搭起桥梁,促成传播学院跨国和澳洲媒体合作,制作有深度的经贸节目,也展现了辅大真正的实力。经过一周的合作,澳洲团队对辅大学生的素质赞不绝口。       辅大传播学院由陈春富院长指派影传系黄乃琦老师和辅大电视台,负责招募和训练五位高年级学生,带领他们与校长室、国教处、公共事务室等单位协同合作,一起配合澳洲团队在台制作。“机场经济学家”节目源自于Tim Harcourt十年前出书,以机场经济学家为名,集结他将奔波于世界,采访各地企业领导、创业家、一线员工、政府官员、经济学者等当地名流的一手资料出版。后来获澳洲外贸部(DFAT)青睐,出资制作“机场经济学家”节目,影响著全球的商务人士。 (图说:节目主持人Tim Harcourt教授) 负责协拍的影四潘禹廷说,辅大学生协助三种拍摄:“在Piece to camera(主持人面对镜头定位stand开场)中,他们让我们推荐台北这座城市的标志性景观,拍摄主持人Tim的开场白。Interview就是标准的访谈拍摄,三台摄影机和三点灯光的设置。制作人Phill… Read More

16 hours ago

澳大利亚留台校友会欢庆中秋

更新於 :2024-09-21 00:03驻雪梨台北经济文化办事处吴正伟处长伉俪特别偕同仁于上周前往西区卡市参加澳大利亚留台校友会办理的中秋晚宴,并且一起为9月份的寿星庆生。 吴处长致词祝福所有留台校友会的家人们中秋佳节愉快,阖府团圆、平安健康,也诚如黄焕南会长所言“世界留台人,留台一家人”,家人团聚,份外亲切及温馨。吴处长也致赠黄会长佳节礼盒,感谢他长年对会务的贡献。 黄焕南会长除了说明世界留台校友会总会的动态,以及10月返台出席国庆盛典的安排及须知外,更为所有出席的校友们准备手制绿豆椪精致点心,还别出心裁的预订药膳走地鸡打边炉(火锅),让大伙儿边吃边聊,欲罢不能。 黄会长另外于晚宴前,特别邀请大洋洲台湾商会联合总会前总会长、现任世界台湾商会联合总会副总会长刘妍宏律师提供法律专题讲座,让所有留台校友们有一个充实又愉快的中秋聚会。 Read More

17 hours ago