长期生活在自然环境优美的澳大利亚，许多人突然出现食物过敏，尤其是第二代澳洲宝宝。墨尔本研究所数据显示，澳大利亚成为全球食物过敏最严重的国家，儿童因过敏引发的入院率显著上升。
（图片来源：Pixabay）
不知大家有没有留意，自从长期生活在自然环境优美的澳大利亚之后，突然对一些食物或其他东西过敏了。
又或者，明明华人家长之前没什么过敏源，第二代澳洲宝宝却出现不同程度的过敏…
墨尔本默多克儿童研究所（Murdoch Children’s Research Institute）的一项研究显示：澳大利亚很不幸的成为世界上最容易食物过敏的地方。在过去十年中，澳大利亚，美国和英国的严重过敏反应的住院率增加了一倍。在澳大利亚，0至4岁儿童因食物过敏引起的过敏反应的入院率甚至更高，同期增加了5倍。
Raymond Mullins博士在2016年对过敏性死亡率进行了最全面的研究，发现1997年至2013年间有324例过敏性死亡。死亡人数每年大约增加7%。但专家估计，全国因过敏反应入院的急诊人数增加了三倍以上。严重的过敏症状给每一位澳洲人带来生活上的不便，有些甚至可能带来生命危险。
墨尔本一名10岁儿童就因食物过敏而不治身亡。足球运动员Ronak Warty在位于Burwood East的一家亚洲超市购买了一瓶椰汁之后，于2013年圣诞节前几天不幸去世。有关部门之后发现这种饮料含有没有申报的牛奶乳制品。
不过，最近默多克儿童研究所传来最新的好消息！他们在对抗儿童过敏方面取得了新突破，新治疗方法已成功缓解儿童对花生等坚果的过敏症状啦！
默多克儿童研究所教授 Mimi Tang 对外界公布研究院开发了一种组合的治疗方法，能有效缓解儿童对花生过敏的症状。
这种新疗法也可称为免疫疗法，其中包括逐渐向儿童引入过敏性食物以及增加儿童对特定剂量益生菌的摄入。 通过益生菌来降低胃肠副作用发生的频率。此方法在一到五岁的儿童中最为有效！
研究所还对200名1到10岁的儿童进行了治疗实现，在经过长达18个月的治疗之后，51%的接受过口服免疫治疗的患者和46%同时接受益生菌治疗的患者过敏症状都得到明显的缓解。
唐教授表示，即使现在他们停止治疗，也可以吃花生了！德克兰，一位墨尔本9岁的小朋友，他从4岁开始就患有严重的花生过敏症，在尝试过新疗法之后，过敏症状几乎没有了，他现在可以和其他普通小孩一样经常吃花生了。他非常开心的表示自己终于可以吃peanuts M&M’s啦！
虽说新疗法的推广只是时间的问题了， 但在此之前，大家还是不要掉以轻心，尽可能避免误食致敏食物。
澳洲食品标签会列出8种常见的过敏原 （甲壳类动物，蛋类，鱼，牛奶，花生，大豆，坚果类，小麦／麦麸等）。
如果你有食物过敏或者食物不耐症，那你就必须仔细阅读你所购买的任何食品的包装标签了。
外出进餐时，有食物过敏的人到餐厅一定要告知服务员你的状况！！！
专家还建议可以通过以下方法降低食物过敏风险：
1.在一岁婴儿的饮食中加入花生和鸡蛋等过敏性食物，让身体慢慢适应。
2. 避免接触香烟，拥有健康和均衡的饮食。
3.多运动，提高自身免疫力
4. 对过敏患者来说，获得正确的诊断并与医生一起探索目前适合自己状况最好的治疗方法，是非常重要的。这其中包括，接受关于严重过敏反应风险的教育，以及在过敏反应发生时使用紧急药物治疗的相关知识。
随着越来越多抗敏疗法的问世，相信我们很快将会拜托食物过敏的困扰！
文章来源：悉尼生活资讯
一款广受欢迎的儿童零食存在过敏问题，Aldi超市近日向各社区家长发出紧急警告。 由于未标明过敏原，该超市召回Farmwood鸡胸肉T-rex bites（1千克）。 被召回的产品最佳食用日期为 2025 年 10 月 27 日，其中含有过敏原花生。 澳大利亚食品标准局（Food Standards Australia）警告称：“任何对花生过敏或不耐受的消费者食用该产品后可能会产生（不良）反应。”“对花生过敏或不耐受的消费者不应食用该产品。” “消费者应将该产品退回Aldi门店，以获得全额退款。任何担心自身健康的消费者都应寻求医疗建议。”澳大利亚食品标准局说。 这些产品已在新南威尔士州、澳大利亚首都地区、维多利亚州、昆士兰、南澳和西澳销售。… Read More
新州政府将于本周末施行免费搭乘客运列车，以向铁路工会施压，迫使其放弃工作禁令，因为禁令将中断体育赛事的交通服务，并可能推迟铁路线按地铁标准改造的进程。 周四（9月19日）晚些时候，在政府发出警告称，如果与铁路工人的劳资纠纷升级导致Sydenham和Bankstown之间的T3线改建工程延迟，那么纳税人每月将损失1亿澳元后，政府进行了干预。 据《悉尼晨锋报》报导，新州交通厅长Jo Haylen表示，考虑到乘客面临的交通中断，政府将在本周末实行免费乘车计画，同时也是为了让Bankstown线改建为地铁标准的工程有机会继续进行。 她说：“我们希望（铁路电车巴士联盟）能够回到谈判桌前，取消禁令，让悉尼在这个决赛周末能够继续前进，并建设我们所需的基础设施。” 免费乘车将不会延伸至其他公共交通途径，如巴士、轻轨和轮渡。 铁路工会表示，如果政府在悉尼铁路系统中实行 50 澳分的票价，该工会将取消罢工行动。政府此前已排除了接受工会提出的 50澳分票价要求的可能性，并警告说这笔费用将由纳税人承担。 周四早些时候，Haylen警告体育迷，由于铁路工会的工作禁令，他们本周末乘火车参加活动将面临延误。 她说：“将会出现延误，我们将无法提供与原计划相同水平的服务。”“这种情况令人失望。” Read More
墨尔本东北部一条致命道路连续第八年被评为澳大利亚最危险的车祸发生地点。 来自 AAMI 年度车祸指数报告的最新数据显示，位于 Bundoora 的 Plenty Rd 仍是全国最臭名昭著的道路。 这条全长 30 公里的道路从普雷斯顿（Preston）延伸至 Whittlesea，是墨尔本北部郊区居民的主要交通干道。 据《先驱太阳报》报导，AAMI 汽车理赔经理Leah… Read More
昆州新教师和实习教师将获得高达 3 万澳元的奖励，以填补该州乡镇地区和偏远地区严重短缺的职位。 除州政府和联邦政府现有的奖励措施（如补贴或免费住宿、税收优惠、奖金和额外的休息日）之外，这些现金还将继续发放。 昆州教育厅长Di Farmer 在与主要利益相关方举行的学校峰会上宣布了这一举措，该峰会旨在探讨鼓励教育工作者到东南部以外地区工作的方法。 据《信使邮报》报导，Farmer表示，一项新昆士兰教学实习补助金（Teach Queensland Prac Placement Grant）将为在昆士兰北部、远北或中部进行最后一年实习培训的职前教师提供 5000 澳元的资助。 该计划将从今年开始实施，直至… Read More