图片来源：stock.adobe
今年突如其来的疫情，让大家明白，有一个健康的身体是多么的重要！
前段时间澳媒报道，澳洲有着号称全世界最健康的水果，不仅能预防心脏病和糖尿病，还能抗癌！并且非常便宜，人人吃得起！
An apple a day keeps the doctor away—一日一个苹果，医生远离我，这是我们大家耳熟能详的一句谚语。
据Edith Cowan University称，在西澳大利亚州土壤中培育的苹果品牌正是世界上最健康的水果。号称全世界最健康的水果！这是真的吗？研究人员检查了91个测试品种水果中的多酚含量后，发现西澳大利亚州种植的苹果中的多酚含量最高。苹果多酚对人体非常有益
苹果多酚具有多种保健功能，有预防高血压，过敏，还能抗肿瘤，抗病变等等，是一种能降低心脏病、癌症和糖尿病风险的天然化合物。
最新的研究明确了两个品种Pink Lady和Bravo的苹果多酚含量最高，并且就在澳大利亚西部种植！
Nicky Bondonno博士表示，据他们研究分析发现，Pink Lady中的多酚含量最高，在食用后会分解成较小化合物。来自西澳大利亚大学的Catherine Bondonno和Michael Considine教授进行了一个实验，让30名参与者都吃了Pink Lady苹果，然后测量他们血液中这些化合物的含量。
Michael Considine教授表示，此次测试发现人与人之间血液中多酚化合物含量的差异非常大。这表明人们吸收和分解这些化合物的方式有所不同。每个吃苹果的人吸收的营养水平都不一样。苹果对健康的有益影响也可能会因人而异，但是无论吸收能力是怎样的，苹果对人体健康肯定是有益处的。
Bondonno博士说，研究还表明，苹果皮中有超过50％的多酚，也就是说想从吃苹果中获取所有的益处，那就得把苹果全部吃了尤其是苹果皮！
苹果中含有丰富的多酚，所以吃苹果是摄取这些重要化合物，最常见、最简单的方式之一。西澳Bravo品牌的苹果或许有些难找，但Pink Lady苹果澳洲各大超市都有售卖，而且价格非常便宜，天天吃都不会心疼钱包。
虽然说，一天一个苹果，不一定真能年年益寿。但是吃苹果对人体肯定是有益的。这种营养价值极高，价格又便宜的水果，家中可以常备点噢。
文章来源：悉尼生活资讯
一款广受欢迎的儿童零食存在过敏问题，Aldi超市近日向各社区家长发出紧急警告。 由于未标明过敏原，该超市召回Farmwood鸡胸肉T-rex bites（1千克）。 被召回的产品最佳食用日期为 2025 年 10 月 27 日，其中含有过敏原花生。 澳大利亚食品标准局（Food Standards Australia）警告称：“任何对花生过敏或不耐受的消费者食用该产品后可能会产生（不良）反应。”“对花生过敏或不耐受的消费者不应食用该产品。” “消费者应将该产品退回Aldi门店，以获得全额退款。任何担心自身健康的消费者都应寻求医疗建议。”澳大利亚食品标准局说。 这些产品已在新南威尔士州、澳大利亚首都地区、维多利亚州、昆士兰、南澳和西澳销售。… Read More
新州政府将于本周末施行免费搭乘客运列车，以向铁路工会施压，迫使其放弃工作禁令，因为禁令将中断体育赛事的交通服务，并可能推迟铁路线按地铁标准改造的进程。 周四（9月19日）晚些时候，在政府发出警告称，如果与铁路工人的劳资纠纷升级导致Sydenham和Bankstown之间的T3线改建工程延迟，那么纳税人每月将损失1亿澳元后，政府进行了干预。 据《悉尼晨锋报》报导，新州交通厅长Jo Haylen表示，考虑到乘客面临的交通中断，政府将在本周末实行免费乘车计画，同时也是为了让Bankstown线改建为地铁标准的工程有机会继续进行。 她说：“我们希望（铁路电车巴士联盟）能够回到谈判桌前，取消禁令，让悉尼在这个决赛周末能够继续前进，并建设我们所需的基础设施。” 免费乘车将不会延伸至其他公共交通途径，如巴士、轻轨和轮渡。 铁路工会表示，如果政府在悉尼铁路系统中实行 50 澳分的票价，该工会将取消罢工行动。政府此前已排除了接受工会提出的 50澳分票价要求的可能性，并警告说这笔费用将由纳税人承担。 周四早些时候，Haylen警告体育迷，由于铁路工会的工作禁令，他们本周末乘火车参加活动将面临延误。 她说：“将会出现延误，我们将无法提供与原计划相同水平的服务。”“这种情况令人失望。” Read More
墨尔本东北部一条致命道路连续第八年被评为澳大利亚最危险的车祸发生地点。 来自 AAMI 年度车祸指数报告的最新数据显示，位于 Bundoora 的 Plenty Rd 仍是全国最臭名昭著的道路。 这条全长 30 公里的道路从普雷斯顿（Preston）延伸至 Whittlesea，是墨尔本北部郊区居民的主要交通干道。 据《先驱太阳报》报导，AAMI 汽车理赔经理Leah… Read More
昆州新教师和实习教师将获得高达 3 万澳元的奖励，以填补该州乡镇地区和偏远地区严重短缺的职位。 除州政府和联邦政府现有的奖励措施（如补贴或免费住宿、税收优惠、奖金和额外的休息日）之外，这些现金还将继续发放。 昆州教育厅长Di Farmer 在与主要利益相关方举行的学校峰会上宣布了这一举措，该峰会旨在探讨鼓励教育工作者到东南部以外地区工作的方法。 据《信使邮报》报导，Farmer表示，一项新昆士兰教学实习补助金（Teach Queensland Prac Placement Grant）将为在昆士兰北部、远北或中部进行最后一年实习培训的职前教师提供 5000 澳元的资助。 该计划将从今年开始实施，直至… Read More